淀粉分离旋流器液固两相流场的流体动力学研究.pdfVIP

2010年1月 中国粮油学报 V01．25，No．1 ofthe andOils 第25卷第1期 Journal ChineseCereals Association Jan．2010 淀粉分离旋流器液固两相流场的流体动力学研究 武文斌1 王 新2 王彦波1 (河南工业大学粮油机械研究所1，郑州450007) (农业部南京农业机械研究所2，南京210014) 摘要 因为淀粉分离旋流器内部流体流动的复杂性，所以只能依靠实测研究和经验方程去预测和检验 设备的性能，但这些方法无法从根本上解释旋流器分离机理。利用CFD分析软件对小直径的淀粉分离旋流器 进行了仿真计算，采用RSM模型对单相流场进行了模拟，重点分析了流场的速度场分布情况以及旋流器内广 泛存在的循环流现象；进而在单相流场的基础上采用MIXTURE模型对旋流器内液固两相流场进行了模拟，重 点分析了旋流器内压降和进口流量之间的关系，并通过与以前的实测结果和经验公式的对比，验证了流场计 算的可靠性。 关键词计算流体动力学淀粉分离旋流器湍流液固两相流 中图分类号：佟231 文献标识码：A 文章编号：1003—0174(2010)01—0117—06 采用水力旋流器可以完成淀粉的除砂、澄清、浓 匀湍流问题的计算中存在较大误差，RNGk／E模型也 缩、洗涤精制等多种操作，所以水力旋流器在淀粉工 没有突破涡黏性假设下的各向同性的框架，其各种 业中得到广泛的应用，但目前研究主要采用“黑箱” 改进形式往往具有很大的局限性和条件性。而雷诺 法，这对了解旋流器内部的流动和分离规律非常困 应力模型(RSM)完全摒弃了涡黏性假设，直接求解 难。随着计算机技术的发展出现了计算流体动力学 雷诺应力微分输运方程得到各应力分量，考虑了雷 (CFD)，这是一种以流体为研究对象的数值模拟技 诺应力的对流和扩散，比较适合模拟水力旋流器的 术，CFD技术能够对旋流器在设计和操作条件下预 强旋转湍流。因此本试验采用雷诺应力方程模型对 测内部流场特性，为水力旋流器的研究提供了一种 旋流器流场进行研究。 新方法。 旋流器内湍流采用雷诺应力(RSM)方程，它由 试验以30mm直径的淀粉分离用旋流器为例， 时均N—S控制方程、雷诺应力输运方程和耗散率方 选用RSM模型【l以1描述湍流；并针对淀粉分离旋流程组成封闭方程组进行求解。 器内淀粉颗粒体积比大于10％的情况，而采用MIX． 而对多相流场采用MIXTURE模型，每个相当成 TURE模型1对液固两相流场进行数值计算，并将得 单相处理，考虑相间的作用，流体允许相互贯穿，采 到的单相和两相模拟结果与经验公式和实测结果进 用滑移速度概念。混合模型求解混合相的连续性方 行比较，验证流场数值计算的准确性。 程、动量方程，第二相的体积分数方程，以及两相间 的滑移速度。 1 基本计算方程 混合相的连续性方程为： 目前工程湍流计算中所采用的基本方法是 j o 詈(p。)+V(p。t，。)=rh (1) ∞ Reynolds时均方程法，该方法用于水力旋流器的主要 模型有标准I|}一8模型、RNG后一占模型和雷诺应力模 式中：1J：为质量平均速度／m／s；“为混合密度／