树龄及采摘时间对高州油茶经济指标及其茶油品质的影响.pdfVIP

树龄及采摘时间对高州油茶经济指标及其茶油品质的影响.pdf

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
20 13 12 Vol. 28 ,No. 12 年 月 中国粮油学报 第28 12 Dec. 20 13 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 树龄及采摘时间对高州油茶经济 指标及其茶油品质的影响 1 1 2 1 陈亨业 陈晓园 梁增瑞 陈福生 ( 1 , 430070) 华中农业大学食品科技学院 武汉 ( 2 , 525200) 广东瑞恒农林科技发展有限公司 茂名 (Camellia gauchowensis) , (11 、9 摘 要 为了探究树龄与采摘时间对高州油茶 品质的影响 对不同树龄 年 、7 ) (10 20 11 9 ) 、 、 、 年 年 与不同采摘时间 月 日和 月 日 的果实质量 茶籽千粒重 茶籽得率 籽仁得率和出油率等 , 。 , , 经济指标 以及籽仁和茶油的主要成分进行了分析 结果显示 随着采摘时间的推迟 高州油茶的茶籽与籽仁 、 、 、 ; 得率 出油率等经济指标和籽仁的脂肪 蛋白质 淀粉等主要成分的含量均有一定的提高 且高树龄的果实质 、 , 。 , 量 茶籽得率等指标均比低树龄的有较大的增加 但在籽仁的主要成分的含量上则无显著优势 此外 树龄和 采摘时间对其茶油中脂肪酸的组成影响不大。 关键词 高州油茶 树龄 采摘时间 成分 脂肪酸 中图分类号:TS225 . 1 文献标识码:A 文章编号:1003 - 0 174 (20 13)12 - 0078 - 04 (Camelia spp. ) 、 、 油茶 一般是指在山茶科山茶属 茶的果实质量 茶籽千粒重 茶籽与籽仁得率和出油 , , 植物中 种子含油率较高且有一定栽培经营面积的 率等经济指标及籽仁和茶油的主要成分等的影响 [1] 树种 。世界上的油茶主要分布在我国和中南亚等 、 为高州油茶的选育 采摘和加工提供一定的理论基 , , 国家 其中我国是世界油茶的主产国 产量占世界的 础。 [2] 80% 。 、 、 、 我国油茶主要分布在湖南 江西 广西 福 [3 - 4] 建和广东等南方省份 ,

您可能关注的文档

文档评论(0)

素履以往 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档