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- 2019-07-12 发布于浙江
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粮食与食品工业
, , 粮油工程
Vol.22 2015No.5
CerealandFoodIndustr
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樟树籽油的提取工艺研究
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邱雅杰 王成禹 刘 欢 张 宇 胡小泓
( )
武昌工学院食品工程学院 武汉 430065
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摘 要 采用单因素试验和正交试验对超声波辅助提取樟树籽油的工艺条件进行优化研究
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结果表明 用石油醚作溶剂进行提取 最佳工艺条件为 提取温度为 40 ℃ 提取时间为 20min 提
取功率为 70W 。在此条件下樟树籽油的提取率为 44.0%。
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关键词 樟树籽油 溶剂选择 超声波辅助提取 正交试验
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
TS224 A 1672-5026201505-019-04
Stud on rocessin technolo ofcam horoilextraction
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QiuYiaie Wan Chen u LiuHuan Zhan Yu HuXiaohon
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Colle eofFoodScienceandEn ineerin Wuchan InstituteofTechnolo Wuhan 430065
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