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课题3 走进化学实验室
----物质的加热
教学目标
知识与能力
酒精灯的使用方法。
掌握物质加热基本实验操作
过程与方法
在本课题材的教学过程中,应采用用教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示,然后学生在探究中得出结论,进而通过学生的亲处演示找出问题,最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。整个教学过程在教师与学生的互动中进行,使课堂气氛活跃,同时激发学生的兴趣。
情感、态度与价值观
培养学生严谨的科学态度。
初步使学生养成良好的实验习惯。
重点、难点
酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
教学过程
回顾上节课所学内容,引出本节课的内容,物质的加热
三、物质的加热
1.酒精灯
(1)用途:化学实验室常用的加热仪器
(2)注意事项:
①使用时先将灯放稳,灯帽取下直立在灯的右侧,以防止滚动和便于取用。
②使用前检查并调整灯芯(保证更地燃烧,火焰保持较高的的温度)。
③灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4,也不应少于1/4(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸气易引起爆炸)。
④禁止向燃着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾)
⑤禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯,应用火柴从侧面点燃酒精灯(防止酒精洒出引起火灾)。
⑥应用外焰加热(外焰温度最高)。
⑦用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹熄。(防止将火焰沿着灯颈吹入灯内)
⑧用完后,立即盖上灯帽(防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃)。
⑨不要碰倒酒精灯,若有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。
[演示第17页实验1~4]
2.给试管中的液体加热(演示并讲解第17页的活动与探究)
仪器:试管、试管夹、酒精灯
注意事顶:(1)加热试管内的液体时,不能将试管口对着人;防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。
(2)若试管壁有水,加热时必须擦干净,防止试管受热不均,引起试管爆裂。
(3)将液体加热至沸腾的试管,不能立即用冷水冲洗;因为一冷一热,试管容易爆裂。
(4)给试管中液体预热的方法:夹住试管在外焰来回移动便可预热。
(5)预热后,集中加热盛有液体的中部,并不时沿试管倾斜方向平移试管,以防止液体受热暴沸而喷出。
3.给试管中固体加热
仪器:试管、铁架台、酒精灯
注意点:装置的固定
铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序
给物质加热的基本方法:用试管夹夹住离试管口1/3处,首先在酒精灯外焰处加热,然后将试管底部集中在外焰处加热。
归纳给物质加热的方法:
加热时,受热容器外壁不能含水,以防止受热不均而破裂。
操作时,先要来回移动使试管均匀受热(预热),以防局部受热而使试管破裂。
对盛有液体的试管加热,要使管口向斜上方倾斜(约45°角),不得将试管口对人,以防液体喷出试管口而伤人。
加热时,还要不断振荡试管,以防止局部受热沸腾而飞溅。
练习题
1、如图所示实验操作中,正确的是( )
2、如图所示实验操作中,正确的是( )
3、下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是( )
4、下列实验操作正确的是 ( )
5、在酒精灯火焰的三个部分中,____温度最高,____温度较低,____温度最低。所以给仪器加热时应该用__焰给物质加热,如果被加热的玻璃仪器外壁有水,应在加热前________,否则加热时会__________
反思感悟
本节课你有哪些收获?还有什么疑惑吗?
作业:课后练习与基础练习的相关习题
板书设计:
三、物质的加热
1、酒精灯的使用
2、液体的加热
3、固体的加热
教学反思:
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