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课题3 元 素
第课时
1.说出元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来.
2.知道地壳中元素的含量.说明物质是由元素组成的,元素的性质与原子结构的关系.
3.说明化学反应前后元素种类不变.
通过对元素知识的探究学习,让学生体验探究过程,培养归纳总结的能力.
培养学生严谨的科学态度,初步使学生养成良好的实验习惯.
【重点】
元素的概念.说明物质由元素组成.
【难点】
元素的概念.
【教师准备】 多媒体课件(包括有关元素符号的资料和挂图、一些食品和药品的说明书等).
【学生准备】 预习本节内容.
导入一:
【生活引入】 我们每时每刻都在与化学元素打交道,吸入的空气中含有氧气,氧气由氧元素组成;水中含有氢元素、氧元素;吃的蔬菜中含有铁元素,铁锈中也含有铁元素;海水中含有大量的钠元素、镁元素,对绿色植物而言,镁元素是不可缺少的……这节课我们就来研究元素.
导入二:
【提出问题】 缺钙会引起骨质疏松症,那么大家知道生活中有哪些补钙的物质吗?
【展示】 教师通过投影展示几种常见的补钙食品(或药物).
【思考】 几种食品名称中的“钙”、“锌” 指的是什么?(分子,原子,还是……)
【交流讨论】 学生的意见不完全一致,有说分子的,有说原子的,还有说元素的.
[设计意图] 通过生活情境,引发学生思考,并制造认知冲突,激发学生的学习兴趣.
[过渡语] 食品(或药物)名称中的“钙”、“锌”到底指的是什么呢?就是今天这节课我们要研究的内容——元素.什么是元素呢?元素和原子有什么联系和区别呢?
一、元素
思路一
1.元素的概念
【展示】 投影:介绍几种原子.
碳原子质子数6
氧原子质子数8
【点拨】 我们把质子数都是6的一类原子叫做碳元素,把质子数都是8的一类原子叫做氧元素等等.
【总结】 碳元素的质子数都为6;氧元素的质子数都为8,所以我们把具有相同质子数的一类原子叫某种元素.
【板书】 元素的定义:质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称.
【思考】 怎样区分氢元素和氧元素?
【归纳】 元素的种类是由核内质子数决定的.也就是说质子数不同,元素的种类就不同.
例:所有核电荷数为8的氧原子总称为氧元素,所有核电荷数为1的氢原子总称为氢元素等等.
2.元素和原子的区别
【思考】 元素和原子有什么关系?
【分析】 元素是组成物质的基本成分,是同一类原子的总称,是宏观概念.只讲种类不讲个数,而原子是构成物质的基本微粒,既讲种类又讲个数.
元素
原子
概念
具有相同核电荷数的一类原子的总称
化学变化中的最小粒子
区分
只讲种类,不讲个数,没有数量多少的意义
既讲种类,又讲个数,有数量多少的含义
使用范围
应用于描述物质的宏观组成
应用于描述物质的微观构成
举例
如:水中含有氢元素和氧元素.即水是由氢元素和氧元素组成的
如:一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的
联系
元素原子
【推论】
(1)决定元素种类的是核电荷数即质子数,一种元素与另一种元素的根本区别为核电荷数(即质子数)不同,但中子数有可能相同也有可能不同.
(2)元素只讲种类,不讲个数.
3.化学反应前后,元素种类不变
【展示】 投影:硫粉在空气(氧气)中燃烧: S+O2SO2
双氧水的分解制氧气: 2H2O22H2O+ O2↑
【提问】 在这两个化学变化中,化学变化前后分子是否发生了变化?原子是否发生了变化?元素种类又是否发生了变化?
【活动】 为了更直观形象地理解,下面邀请4位女同学扮演氢原子,2位男同学扮演氧原子来模拟水电解过程:六个学生先排成两个水分子,然后变成两个氢分子和一个氧分子,然后进行讨论.
【小结】 在化学变化中,分子种类发生了变化,原子种类、元素种类均不变.
思路二
1.元素的概念
【探究活动】 (1)请用a,b,d,e,g,m,n,o等英文字母组成英语单词.
【讲解】 英文字母是组成英语单词的基本成分,元素也是组成万物的基本成分,元素有一百多种.如碳酸钙由碳、钙、氧三种元素组成.
【举例分析】 ①氧气、二氧化碳、水的组成和性质不同,但它们都含有氧元素.
②氧分子、二氧化碳分子、水分子都含有氧原子,原因是这些分子里都含有原子核内有8个质子,即核电荷数为8的氧原子.
【归纳】 化学上将质子数(即核电荷数)为8的所有氧原子统称为氧元素.
【类推讲解】 氢元素、碳元素.
[设计意图] 通过写英语单词来激发学生学习的兴趣,同时运用类比帮助学生理解一百多种元素能够组成成千上万种物质.通过学生熟悉的物质组成和分子结构上的共同点降低学习难度,引导学生理解元素的概念.
【板书】 元素的定义:元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称.
【讨论】 怎样区别氢元素和氧元素?
【小结】 区别元素的依据是核内质子数是否相同.
[设计意图] 通过讨论理解元素种类的不同是因为
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