成品油销售企业非油商品管理优化.docxVIP

龙开放（中国石油四川销售公司）摘 要随着我国成品油销售企业加油站非油业务规模的不 龙开放 （中国石油四川销售公司） 摘 要 随着我国成品油销售企业加油站非油业务规模的不断扩大，非油商品周转缓慢、库 存积压、效益不佳等问题日益突出。为切实提高非油商品管理效率和效益，优化非油商品进、 销、存和资金管理，降低存货成本，提高非油业务效益，本文深入研究了非油商品采购量优化方 法、非油商品销售及周转优化方法、非油商品库存量优化方法、非油商品资金占用优化方法和非 油商品EVA价值优化方法。建议在非油业务经营管理中通过优化非油商品采购、库存、结构、周 转、效益管理等做法，改善我国成品油销售企业非油商品管理现状，提升非油业务发展质量。 关键词 成品油销售 加油站 非油商品管理 优化 近年来，随着我国成品油市场 竞争的加剧，油品销售逐渐步入 “微利时代”。国外成熟成品油 市场加油站利润有50%来自非油业 务。借鉴国外经验，我国成品油销 售企业制定了油品销售与非油品销 售并重的战略，大力发展非油商品 销售业务。经过5年多的发展，非 油业务已经成为成品油销售企业新 的利润增长点。 随着我国加油站非油业务规模 不断扩大，非油业务的经营问题随 之增多，其中商品周转缓慢、库存 积压、效益不佳等问题尤为突出。 非油业务商品种类繁多，随着非油 便利店网点不断增多，一些销售企 业非油商品管理不规范、不精细， 商品采购、销售和库存不协调的问 题凸显，非油商品销售不畅，库存 高企，资金占用利息偏高。一些企 业甚至出现了商品滞销、存货积压 和非油业务亏损现象，影响非油业 务的良性发展。在这种形势下，研 究非油商品管理优化问题，对于提 高销售企业非油商品管理质量，增 强非油业务盈利能力，促进非油业 务持续健康发展具有重要意义。 一、成品油销售企业非油 商品管理存在的主要问题 1. 非油商品管理缺乏专业性 一是加油站非油业务人员缺乏 商品管理专业知识。目前，大多数 便利店未设置专职非油商品管理人 员，非油商品管理人员多由加油站 2012.12 国际石油经济 ·67· 成品油销售企业非油商品管理优化 经营管理OPERATION MANAGEMENT前庭主管兼任，而前庭主管不善于 经营管理 OPERATION MANAGEMENT 前庭主管兼任，而前庭主管不善 于科学管理非油商品及库存，商品 管理效果不佳。二是便利店人员缺 乏非油商品经营管理知识。一些加 油站的员工不熟悉非油商品经营方 法，铺设非油商品没有做到适销对 路，盲目搞“大而全”，商品种类 陈列过多，加之不注重科学营销， 商品周转时间过长，酒类、饮料等 库存过高，便利店库房中商品堆放 杂乱无章。 2. 非油商品采购有待优化 非油商品采购缺乏科学决策和 定量管理，商品进货单价偏高，商 品购、销、存环节存在脱节现象。 便利店要货计划缺乏准确性，非油 部门管理人员制定的订货计划通常 是便利店要货计划的简单汇总，未 深入调查核实计划的准确性即实施 采购活动，因此非油商品采购的合 理性和经济性较差，商品采购批 量、批次不合理，容易导致库存积 压或商品缺货，进而增加库存成 本、影响营销效益。 3. 非油商品管理比较粗放 目前，成品油销售企业油品业 务管理日益精细，但非油业务管理 还不够规范。对于非油商品没有 按照价值大小、品种类别、数量多 少、保质期长短等进行批量采购、 统一配送和分类管理，缺乏对价值 高且旺销的商品的重点监控，商品 盘点不及时，一些便利店甚至不经 扫描就销售非油商品，造成非油商 品账实不符及账务数据失真，影响 了管理者的正确经营决策。不少便 利店业务人员仅关注非油销售额和 销售奖励，疏于非油单品销量、单 品库存、日均销量等数据的统计分 析和日常管理，不注重商品数量和 价值管理，制约了非油业务的快速 健康发展。 4. 非油存货高企占用大量资金 一些公司为不断扩大非油销售 规模，过量采购与陈列非油商品， 所销商品不适应顾客需求，导致 中转仓、便利店库房库存过高，存 货过量积压。而且非油业务考核、 激励制度不完善等因素，使得加油 站便利店不够重视非油商品库存管 理，冗余库存没有及时申请在公 司内部便利店之间调拨，退货不及 时，导致大量存货长期堆积在库 房。非油库存积压过多，不仅制约 存货的周转速度，浪费营运资金， 增加财务费用，而且积压商品容易 发生过期、变质、贬值风险，甚至 产生存货损失和食品安全事故。 5. 非油商品经营效益欠佳 部分销售企业过于关注非油收 入规模，相对忽视非油经营利润和 效益。由于非油商品明细品种成 百上千，加之管理粗放，未能实施 明细单品效益管理，非油业务总体 毛利额较低，甚至不少非油品种存 在销售毛亏现象。由此导致公司非 油经营效益不能随着非油销售规模 的扩大而相应提升，存在非油业务 量