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课件:课件:合理营养基础知识.ppt
* [目的]介绍合理营养是什么 [注意事项]对合理营养的概念进行了分解,提出要点.与营养素的概念要区分,可以在巩固以下营养素的概念. * [目的]介绍合理营养怎么进行食物的搭配. [注意事项]可以按图说明,简单明了. * [目的]介绍中国居民的膳食指南 [注意事项]重点突出原则;营养,卫生,科学,合理. * [目的]结束课程, [注意事项]对一些营养学的必须要掌握的概念再次作出强调.再次提醒学员医学知识对一个业务员的销售有重要的促进作用. * [目的]介绍维生素A的作用 [注意事项]简单带过 * [目的]介绍在那些食物中可以得到VA [注意事项]简单带过 * [目的]介绍人体每天对VA的需要量. [注意事项]讲师可以参考当地的饮食情况,掌握每种食物VA的含有量举例说明.对第2条也可以参照当地情况加以说明. * [目的]介绍维生素A缺乏对人体的影响 [注意事项]简单带过 * [目的]介绍维生素A过多对人体的影响 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍维生素B1生理作用 [注意事项]对参与碳水化合物的代谢过程及维持神经、肌肉的正常功能不要进行过多的解释. * [目的]介绍可以在那些食物中得到维生素B1 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍人体对维生素B1每日需要量 [注意事项]讲师可以参考当地的饮食情况,掌握每种食物VB1的含有量举例说明.对第2条也可以参照当地情况加以说明. * [目的]介绍维生素B1缺乏对人体的影响 [注意事项]简单带过 * [目的]介绍维生素B2对人体的作用 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍可以从那些食物中得到维生素B2 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍人体每日对维生素B2需要量 [注意事项]讲师可以参考当地的饮食情况,掌握每种食物VB1的含有量举例说明.对第2条也可以参照当地情况加以说明. * [目的]介绍维生素B2缺乏对人体的影响 [注意事项]简单带过 * [目的]介绍维生素C对人体的作用 [注意事项]简单带过 * [目的]介绍维生素C的食物来源 [注意事项]可以说明蔬菜和水果中含有大量VC和食物纤维,简单介绍食物纤维的作用. * [目的]介绍人体每日对维生素C需要量 [注意事项]可以参考当地的饮食情况,掌握每种食物VB1的含有量举例说明.对第2条也可以参照当地情况加以说明. * [目的]介绍维生素C缺乏对人体的影响 [注意事项]简单带过,但是要强调吸取过多的VC也可以对身体带来不好的影响. * [目的]介绍维生素D对人体的作用 [注意事项]可以对为什么会对促进牙齿、骨骼的正常生长进行简单的说明,(可以参考营养学知识) * [目的]介绍维生素D的食物来源 [注意事项]对皮肤细胞如何制造出VD进行解释,解释深度可以根据学员的知识程度灵活掌握.另外可以建议在冬季(阳光不足)多进食肝脏和蛋黄,牛奶. * [目的]介绍维生素D的每日需要量 [注意事项]强调维生素D对儿童和孕妇的重要性,可以通过病例去强化学员对其的认知度.其他几点可以简单带过. * [目的]介绍维生素D缺乏对人体的影响 [注意事项]根据时间情况考虑是否对影响肌肉和神经系统功能作进一步说明. * [目的]介绍维生素D过多对人体的影响 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍矿物质的基本知识 [注意事项]可以简单介绍矿物质都包括那些. * [目的]介绍钙的吸收和每日需要量 [注意事项]对为什么蛋白质可以影响钙的吸收做出解释.在这里可以结合前面所学维生素D的知识进行回顾和总的分析.让学员对钙和维生素D的知识有个全面系统的了解. 建议每人每天应该喝500毫升牛奶. * [目的]介绍钙的食物来源和钙缺乏所造成的疾病 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍影响铁吸收的因素、铁的食物来源及每日需要量 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍铁缺乏的造成的疾病和铁缺乏的原因 [注意事项]可以重点说明为什么会造成摄入不足,在什么情况下会造成体内需要量增加. 参考: * [目的]介绍正常成年人每日需要量,锌的食物来源以及慢性锌缺乏对人体的影响 [注意事项]简单带过. * [目的]介绍水的基本知识 [注意事项] * [目的]介绍水的作用 [注意事项]简单说明水对人体的重要性,可以借用一些临床数据说明. * [目的]介绍缺水会对人体带来的危害 [注意事项]重点说明人体每天需要大约2500—3000毫升的水,水参与每一项人体生理功能和代谢. * [目的]介绍合理营养的基本知识 [注意事项]通过营养过剩和缺乏造成的肥胖等疾病,引出热量的摄取和消耗.那么摄取热量的同时要注意营养的搭配,否则会造成前面提倒过的各种营养素缺乏所造成的疾病.因此提出合理的营养指导的重要性. 健康管理培训材料 *
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