植物生理学经典幻灯片04-植物的呼吸作用.pptVIP

4.2.2.2电子传递支路 电子传递主路：P/O=3 支路1：P/O=2 支路2：P/O=2 支路3：P/O=1 支路4：P/O=1(交替途径(AP)， 又称抗氰支路) 鱼藤酮 抗霉素A 氰化物 4.2.3 未端氧化系统的多样性 末端氧化酶(terminal oxidase)是指处于呼吸链的末端将电子传给O2，使其活化并形成H2O或H2O2的酶类。 2.2.3.1 细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase) 在植物组织中普遍存在，位于线粒体中，该酶包括Cyta和Cyt a3,，含有铁和铜(各两个)。是植物体内主要的末端氧化酶，承担细胞内约80%的耗O2量。 与氧的亲和力极高，受氰化物、CO抑制 4.2.3.2 交替氧化酶(alternative oxidase，AO) 又称抗氰氧化酶(cyanide-resistant oxidase) 该酶含有Fe2+。对氧的亲和力高，对氰化物不敏感，易被水杨基氧肟酸(SHAM)抑制。 抗氰呼吸最典型的例子是天南星科植物的佛焰花序，其呼吸速率比一般植物高100倍以上，呼吸放热很多(形成的ATP少)，使组织温度比环境温度高出10-20℃ 。 抗氰呼吸又称放热呼吸(thermogenic respiration) 抗氰呼吸的生理意义： (1) 放热效应：有利于早春时节植物的开花或种子萌发。 (2) 促进果实成熟：在果实成熟过程中出现的呼吸跃变现象，与抗氰呼吸速率增强有关。 (3) 增强抗病力：抗黑斑病的甘薯块根组织的抗氰呼吸速率明显高于感病品种。 4.2.3.3 酚氧化酶(phenol oxidase) 在植物体内普遍存在，定位于质体和微体中，含铜；催化酚氧化成醌。 (1) 单元酚氧化酶(monopheol oxidase)，如酪氨酸酶(tyrosinase)； (2) 多元酚氧化酶(polyphenol oxidase)，如儿茶酚氧化酶(catechol oxidase)。 酚氧化酶对氧的亲和力中等，易受氰化物和CO的抑制。 磷酸果糖激酶(phosphofructokinase) 磷酸果糖激酶是糖酵解三个调节酶中催化效率最低的酶,因此是糖酵解作用限速酶。 变构激活剂：2,6-二磷酸果糖 （BPF） 变构抑制剂：ATP、柠檬酸、 长链脂肪酸 AMP、ADP 2.裂解（lysis)——磷酸丙糖的生成： 一分子F-1,6-BP裂解为两分子可以互变的磷酸丙糖（triose phosphate)，包括两步反应： ⑷ F-1,6-BP 裂解为3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate)和磷酸二羟丙酮(dihydroxy-acetone phosphate)； ⑸ 磷酸二羟丙酮异构为3-磷酸甘油醛。 fructose-1,6-bisphosphate 无氧酵解的裂解阶段 磷酸丙糖 异构酶 (5) 醛缩酶 (4) dihydroxyacetone phosphate glyceraldehyde-3-phosphate 磷酸二羟丙酮 96％ 3-磷酸甘油醛 4％ 1,6-二磷酸果糖 2× 3-磷酸甘油醛 3.放能(releasing energy)——丙酮酸的生成： 3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括五步反应。 ⑹ 3-磷酸甘油醛脱氢并磷酸化生成1,3-二磷酸甘油酸（glycerate-1,3-diphosphate)； ⑺ 1,3-二磷酸甘油酸脱磷酸，将其交给ADP生成ATP ； ⑻ 3-磷酸甘油酸异构为2-磷酸甘油酸； ⑼ 2-磷酸甘油酸(glycerate-2-phosphate)脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸(phosphoenolpyruvate, PEP)； ⑽ 磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）将高能磷酸基交给ADP生成ATP。 glyceraldehyde-3-phosphate (6) 3-磷酸甘油醛 脱氢酶 NAD++Pi NADH+H+ glycerate-1,3-diphosphate (7) ATP ADP 磷酸甘油酸激酶 glycerate-3-phosphate (8) 磷酸甘油酸变位酶 glycerate-2-phosphate 无氧酵解的放能阶段 糖酵解 中唯一的 脱氢反