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- 2019-04-19 发布于贵州
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学习目标: 知识目标 1、基本概念:培养基、菌落、接种。 2、细菌、真菌的培训方法。注意事项。 3、细菌、真菌生存条件和分布特点。 能力目标 1、知道细菌和真菌菌落的特点,会区分细菌与真菌。 2、学会细菌和真菌的培养方法。 3、了解细菌和真菌生活所需要的一般条件,解决生活中防腐问题。 想一想 1、桔子存放时间久了为什么会长“毛”? 存放久了的桔子会长出“毛”,这是真菌中的霉菌繁殖的结果。 2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢? 腐烂树上长出的木耳实际是真菌。 3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质? 牛奶和米饭变质了,是我们肉眼看不见的细菌在作怪。 菌落 定义:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 细菌和大部分真菌个体很小,培养成菌落后才便于观察。 培养基:为细、真菌繁殖而配制的营养物质。学用琼脂+牛肉汁混合制作。 比较裸地、草地、灌丛的细菌分布情况 提出问题:……一样多吗? 作出假设:植物有净化空气的作用,据此推测,裸地细菌最多,草地次之,灌最少。 制定计划:1、取12灭菌装培养基的培养皿分四组,每组皿底贴上标签:祼、草、灌。 2、分别放三地打开暴露5-10分钟取样。 3、将四组放37度恒温箱培养。 4、一天后观察、记录细菌菌落数,求各组平均值。 实施计划: 得出结论:……最多,……其次……最少。 表达交流
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