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化验室安全知识 目录 安全第一、预防为主是我国安全生产的方针，作为一个食品检验工作者，必须不断提高安全意识。掌握丰富的安全知识，严格遵守操作规程和规章制度，经常保持警惕，事故就可以避免。如果预防措施可靠，发生事故后处理得当，就可以使损害减低到最小程度。 1.火灾爆炸危险性 2.有毒气体危险性 化验室危险性的种类 3.触电危险性 4.机械伤害危险性 防火防爆-实验室常见的易燃易爆物 易燃液体 燃烧爆 炸性固体 强氧化剂 压缩及 液化气体 如苯、甲苯、早醇、乙醇、石油醚、丙酮等 钾、钠等 轻金属等 硝酸铵、硝酸钾、高氯酸、过氧化钠、过氧化氢、过氧化 二苯甲酰等 如液化 石油气等 防火防爆 分析人员对于要进行的实验，须了解其反应和所用化学试剂的特性。对有危险的实验，要准备应有的防护措施及发生事故处理方法。 易燃易爆物的实验操作应在通风橱内进行，操作人员应戴橡皮手套、防护眼镜 在未了解实验反应之前，试料用量要从最小开始 及时销毁残存的易燃易爆物 预防容器内外压力差引起爆炸,减压容器的内外压力差不得超过一个大气压 防火防爆 防止火势蔓延，首先切断电源、熄灭所有加热设备；快速移去附近的可燃物；关闭通风装置、减少空气流通。 立即扑灭火焰、设法隔断空气，使温度下降到可燃物的着火点以下 二氧化碳灭火器 、泡沫灭火器 、 干粉灭火器 、1211灭火器 防火防爆-实验室灭火注意事项 1. 用水灭火注意事项：能与水发生猛烈作用的物质失火时，不能用水灭火。如金属钠、电石、浓硫酸、五氧化二磷、过氧化物等。对于这些小面积范围燃烧可用防火砂覆盖； 2. 比水轻、不溶于水的易燃与可燃液体，如石油类化合物和苯类等芳香族化合物失火燃烧时，禁止用水扑灭； 3. 溶于水或稍溶于水的易燃物与可燃液体，如醇类；醚类、酪类、酮类等失火时，如数量不多可用雾状水、化学泡沫、皂化泡沫等； 4. 不溶于水、比重大于水的易燃与可燃液体如二硫化碳等引起的火燃，可用水扑灭，因为水能浮在液面上将空气隔绝。禁止使用四氯化碳灭火器。 5. 电气设备及电线着火时，首先用四氧化碳灭火剂灭火，电源切断后才能用水扑救。严禁在未切断电源前用水或泡沫灭火剂扑救 6. 回流加热时，如因冷凝效果不好，易燃蒸气在冷凝器顶端着火，应先切断加热源，再行扑救。绝对不可用塞于或其他物品堵住冷凝管口。 7. 若敞口的器皿中发生燃烧，应尽快先切断加热源，设法盖住器皿口、隔绝空气，使火熄灭。 8. 扑灭产生有毒蒸气的火情时，要特别注意防毒。 防火防爆-高压气瓶的安全使用 1. 高压钢瓶必须分类保管，远离明火、热源，距离不小于10m 避免曝晒及强烈震动。必须与爆炸物品、氧化剂、易燃物、自燃物及腐蚀性物品隔离。 2. 搬运钢瓶应有专用小车、严禁滚、撞、扔、摔、为了保护开关阀，避免偶然转动，要旋紧钢瓶上的安全帽，移动钢瓶时不能用手执着开关阀。 3. 钢瓶使用的减压器要专用，氧气钢瓶使用的减压器可用在氮气或空气钢瓶上，用于氮气钢瓶的减压器如要甩在氧气钢瓶上，必须将油脂充分洗净。 4. 装减压器前要清除开关阀接口处的污垢，安装时螺扣要上紧。使用时先打开钢瓶阀，观察减压阀高压端压力表指针动作，待到适当压力后再缓缓开启减压阀，至低压端压力表指针到需要压力时为止。并用检漏剂检查是否漏气。 5. 钢瓶要直立固定，开启钢瓶时，人必须站于侧面，以免高速气流或阀件射伤人体。开阀要缓慢。使用后先关闭瓶阀，放尽减压器进出口气体，再松开减压器螺杆。 6. 钢瓶内气体不能用尽，以防其他气体倒灌。剩余残压不应小9.8×105Pa钢瓶必须专瓶专用，不得擅自改装；以免性质相抵触的气体相混发生化学反应而产生爆炸。 防止烧伤-化学烧伤的预防措施 预防中毒的措施 1.进行有毒物质实验时，要在通风橱内进行，并保持室内通风良好。 2.用嗅觉检查样品时，只能拂气入鼻、轻轻臭闻、绝不能向瓶口猛吸。 3.室内有大量毒气存在时，分析人员应立即离开房间，只许佩带防毒面 具的人员进入室内、打开门窗通风换气。 4.装有煤气管道的实验室，应经常注意检查管道和开关的严密性，避免 漏气。 5.有机溶剂的蒸气多属有毒物质。只要实验允许，应选用毒性较小的溶 剂。如石油醚、丙酮、乙醚等。 6.实验过程中如发现头晕，无力、呼吸困难等症状，即表示可能有中毒 现象，应立刻离开实验室，必要时应到医院。 7.尽量避免手与有毒试剂直接接触。实验后，进食前，必须用肥皂充分 洗手。不要用热水洗涤。严禁在实验室内饮食。 安全用电常识 使用电气设 备的安全规定 认真阅读电器设备的使用说明书及操作注意事项，并严格遵守 使用电气动力时，必须先检查设备的电源开关，马达和机械设备各部分是否安置妥当，使用的电源电压； 实验室内不得有裸露