基于农用地分等和地球化学调查的开封大蒜适宜性评价及-资源科学.PDF

Resources Science 第37卷 第2期 2015年2月 2015，37（2）：0370-0378 Vol.37，No.2 Feb.，2015 文章编号：1007-7588（2015）02-0370-09 基于农用地分等和地球化学调查的开封市大蒜 适宜性评价及种植区划 李 玲，张少凯，张欢欢，张云霞，杜丽伟 （河南农业大学资源与环境学院，郑州450002） 摘 要：本研究以开封市特色农作物大蒜为研究对象，结合地球化学调查和农用地自然质量分等成果，根据研 究区优质大蒜生长所需的土壤元素及其含量值，选取了污染元素As（砷）、Pb（铅）、Cd（镉）、Hg（汞）和Cr（铬）作为有 害污染元素，全量B（硼）、S（硫）、Se（硒）、Zn（锌）和Cu（铜）作为有益元素，构建评价模型，利用ArcGIS空间分析，对 区域特色农作物大蒜进行适宜性评价以及种植区划。研究区域只有Pb、Cd的污染指数有小范围大于1，土壤综合 污染指数评价结果显示：①99.07%的土壤处于安全无污染级别，0.93%的土壤存在污染，主要分布在市区及周边；② 有益元素单项富集指数中S元素比较丰富，其他元素处于适中偏缺乏状态；有益元素区域综合富集指数评价结果显 示，开封市47.94%的土壤有益元素处于丰富状态，37.89%的土壤处于适中状态，14.17%的处于缺乏状态。结合农用 地分等结果，确定开封市大蒜种植适宜性分为：最佳适宜种植区、一般适宜种植区、勉强适宜种植区、不适宜种植区 2 4个级别，其中最佳适宜种植区耕地面积为14.66万hm ，占开封市耕地总面积的33.99%；一般适宜种植区耕地面积 2 2 为16.15万hm ，占开封市耕地总面积的37.44%；勉强适宜种植区耕地面积为5.75万hm ，占开封市耕地总面积的 2 13.33%；不适宜种植区耕地面积为6.67万hm ，占开封市耕地总面积的15.24%。最后根据研究结果对开封市大蒜 种植现状范围进行了区划调整。 关键词：大蒜；地球化学调查；农用地分等；适宜性评价；种植区划；开封市 1 引言 食安全和人类健康，耕地资源保护刻不容缓。因此 大蒜中含有丰富的碳水化合物、氨基酸、维生 能否种植出优质的大蒜还要依赖于耕地土壤环境 素和多种微量元素，尤其是大蒜中富含的大蒜素， 质量的好坏。 不仅可以佐餐调味，还具有抑菌、杀菌的作用，对心 1999-2009年期间由国土资源部组织开展并完 脑血管具有保健治疗的作用，对机体免疫力具有增 成农用地分等工作；2008年以来，由中国地质调查 [1] 局组织开展的地球化学调查工作已经在国内许多 强的功效等 。然而伴随着人们生活质量的不断提 [10，11] 高，农业生产的目标正在向优质高产的方向转变， 省市开展 。农用地分等和土地质量地球化学评 [2，3] 估都是对土地质量进行评价，但是两者的侧重点和 农产品的品质问题日益受到关注 。耕地作为最 基础、最重要的农业生产资料，直接关系到国家粮 评价体系不同。地球化学调查侧重于土壤