抗生素对微生物发酵生产L-苹果酸过程中污染杂菌的-华南农业大学.PDF

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J. Sou h Chi na Ag r. U niv .     - L 1 2 李 盾  邓穗儿 ( 1 , , 5 10642; 2)   L- 、 p H, 、 、 、 4( M IC) , ,。, 。 0. 4 / ,, 0. 8 / 。2401 M IC mg L mg L 700 L , ,。  ;; ;   S 4 36 ,, “” ,。, (, 19 83)。,, ,。, ( M IC) ,, ,。 - , L 、 ,、 、 4,, - L 、 p H, ,,, 。,。, , 。 1  1. 1  1. 1. 1 供试抗生素  : 1 mg= 1 000μg() ,; : 1 m g= 1 000μg () , ; : 1 mg= 699μg () ; ; : 1 mg= 602μg () ; 。 1996- 05- 20 收稿 李盾,女, 40岁,助理研究员 ,硕士 2  : -    L 31    : , p H 7. 8, 0. 1 m ol 。 1. 1. 2 试验菌  - , L , , 11 (K lebsiella p neumon iae ) ,()。 10 / L ,。 1. 1. 3 培养基  : 0. 5% ,0. 3% , 0. 3% , p H7. 8~ 8( p H) ,。 : 2% ,。 1. 1. 4 仪器设备  HZQ - C()。 1. 2  1. 2. 1 振 培养法(马振瀛, 1981)  ( 1)9 m L,, 。 ( 2),1 m L。 。 ( 3)0. 2 m L。 ( 4)37℃,。 ( 5) 24 h 。。, ; ,。 11 1. 2. 2  加菌试验法 0. 2 m L ( 10 / L) , ,。 1. 2. 3  平板培养检菌 0. 5 m L,20 m L ,,37℃, 24 h 。 1. 2. 4 发酵罐生产验证 240 1 700 L L- , ,, 。 2  2. 1 ( M IC) 2. 1. 1  最低抑制浓度 、 、 、 、 ,1。 2. 1. 2  平板菌落检查 , 。2。 : ,、 、 。, M IC0. 4 mg / L, ,。 2. 2  2. 2. 1 振 培养加菌抑制效果 , , M IC,

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