2018—2019学年高一化学同步人教版必修2课时跟踪检测(十七)乙酸.docVIP

课时跟踪检测（十七） 乙 酸 1．关于乙酸的叙述不正确的是 ( ) A．可与乙醇反应 B．能溶解鸡蛋壳 C．食醋中含有乙酸 D．为一种无色无味的液体 解析： 选 D A 项，乙酸能与乙醇发生酯化反应，正确； B 项，乙酸的酸性比碳酸强， 能溶解鸡蛋壳，正确； C 项，食醋中含有乙酸，正确； D 项，乙酸为一种无色有强烈刺激 性气味的液体，错误。 ＋ 的是 ( ) 2．下列物质中最难电离出 H A． CH 3CH 2OH B． CH 3COOH C． H2O D． H 2SO3 解析： 选 A 这四种物质中羟基的活泼性是 H 2SO3CH 3COOHH 2OCH 3CH 2 OH ，最 难电离出 H ＋ 的是 CH 3CH 2OH 。 3.如图所示是某有机物分子的球棍模型，该有机物中含有 C、H 、 O 三种元素，下列关于该有机物说法中不正确的是 ( ) A．是食醋的主要成分 B．其官能团是羧基 C．能使酸性 KMnO 4 溶液褪色 D．能与碱发生中和反应 解析： 选 C 由有机物的球棍模型可知该有机物是 CH 3COOH 。因为 CH 3COOH 分子 中的羧基能电离出 H ＋，故能与碱电离产生的 OH － 发生中和反应。而 CH 3COOH 不能被酸 性 KMnO 4 溶液氧化。 4．以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是 ( ) A．饱和碳酸钠溶液 B．氢氧化钠溶液 C．苯  D．水 解析：选  A  乙酸乙酯难溶于饱和  Na 2CO 3 溶液，乙酸与  Na 2CO 3 反应生成  CH 3COONa 溶于水而除去，乙醇易溶于  Na2CO 3  溶液而除去；  NaOH  溶液能与乙酸乙酯反应，若选用 NaOH 溶液，会使乙酸乙酯被消耗，甚至得不到乙酸乙酯。 5．山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中 正确的是 ( ) A．乙酸是有刺激性气味的液体 B．乙酸分子中含有 4 个氢原子，是四元弱酸 C．乙酸中的乙醇可用直接加热蒸馏的方法除去 D．乙酸酸性较弱，不能使紫色石蕊溶液变红 解析： 选  A  乙酸中只有羧基中的氢原子才能电离，  是一元弱酸，  B 项错误； 直接加热 时乙酸与乙醇能发生反应生成乙酸乙酯，且乙酸也易挥发，应先与碱混合反应后再蒸馏出 乙醇，最后加入硫酸蒸馏出乙酸，  C 项错误；乙酸是弱酸，但能使紫色石蕊溶液变红，  D 项错误。 6．下列说法错误的是  (  ) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C 2H 6、 C 2H 4 的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应不是可逆反应 解析： 选 D 乙醇和乙酸是常用调味品 —— 酒和醋的主要成分，正确；乙醇和乙酸在 常温下为液态， C2 H6、 C2H 4 常温下为气态，正确；乙醇和乙酸在空气中都能燃烧而发生氧 化反应，正确；乙酸和乙醇的酯化反应是可逆反应，反应不能进行到底，错误。 7．下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧 化反应的是  (  ) A．乙酸  B．乙醇 C．乙酸乙酯  D．水 解析： 选  B  乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生题中所说的任何反应， 水只能与金属钠反应，只有乙醇既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发 生催化氧化反应生成乙醛。 8．实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和 Na2CO 3 溶液的 液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是 ( ) A．有部分 H 2SO4 被蒸馏出来 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应 解析： 选 C 制取乙酸乙酯时，加热挥发的乙酸会随蒸气进入碳酸钠溶液中，而乙酸 的酸性比碳酸强，所以会有二氧化碳生成。 9．分子式为 C 2H 6O 的有机化合物 A 具有如下性质： ① A＋ Na―→慢慢产生气泡； ② A＋ CH 3COOH 浓硫酸 △有香味的物质。 (1) 根据上述信息，对该化合物可作出的判断是 ________(填字母 )。 A．一定含有 — OH B．一定含有 — COOH C．有机化合物 A 为乙醇 D．有机化合物 A 为乙酸 (2) 含 A 的体积分数为 75% 的水溶液可以作 ________________________________ 。 (3)A 与金属钠反应的化学方程式为 _________________________________________ _______________________