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SYB早餐店创业计划 　　创业计划书　　企业名称：懒洋洋早餐店创业者姓名：灰太狼日期：XX-1-1　　通信地址：羊羊市青青草原区。。。。。E-mail:喵　　电话:434XXXX2302传真:　　一、企业概况　　主要经营范围：　　经营范围：早餐、粉面、粥　　服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。　　□生产制造□零售□批发服务□农业□新型产业□传统产业□其他　　二、创业计划作者的个人情况　　以往的相关经验　　本人1997年在深圳从事印刷业务七年，XX年在酒店工作，XX年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。　　教育背景，所学习的相关课程　　1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。　　XX年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。　　三、市场评估　　目标顾客描述：　　住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。　　市场的容量或本企业预计市场占有率　　这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为2%。　　市场容量的变化趋势：　　市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。　　竞争对手的主要优势：1、2、3、4、5、　　竞争对手的主要劣势：1、2、3、4、　　环境不是很新，看上去不太干净、卫生；　　味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干；做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个；台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬；经济实力强，规模大；经营时间长，老顾客多；　　原材料进货价相对较便宜，成本较低。　　5、有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。本企业相对于竞争对手的主要优势：1、2、3、4、5、　　新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好；做自己的招牌粥和白云猪手面；　　亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略；价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠；不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。　　本企业相对于竞争对手的主要劣势：1、2、3、4、　　起步晚，需要一定时间招揽客源；　　由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。　　四、市场营销计划　　1、产品：　　2、价格　　3、地点选址细节：　　早餐店创业计划书　　俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，“机器”就会在疲劳中运转。　　现代人越来越注意养生，早餐店在人们生活中处在了不可或缺的位置。创业，不妨考虑从开家早餐店起家。　　早餐店创业计划书：　　目录　　一、背景　　二、前景　　三、竞争对手　　四、公司构成　　五、宣传方式　　六、风险评估与防范　　七、市场调查报告　　八、预算控制　　九、销售与收款控制　　十、订单控制　　十一、销售发票　　十二、退货业务　　十三、订货控制　　十四、企业纳税计划　　十五、年度计划　　十六、预算　　十七、总结　　背景　　一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人愿意自己动手准备早餐，尤其是学生以及一些大中型公司的职工，一来由于早上时间急促，二来自配早餐过于麻烦，所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有时　　可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上，是经过深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此，对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。　　前景　　虽然现在我们的市场还不大，许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐，然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我们公司有信心把市