北大医学部复习资料薄荷、山楂.docxVIP

薄荷、山楂自学内容 药学一班 王璐 1310307116 山楂Crataegi Fructus 【基源】 本品为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.magjor N.E.Br.或羽裂山楂（山楂）C.pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。 【植物形态】 山里红 落叶小乔木，叶互生；托叶镰形，较大；叶片广卵形或菱状卵形。伞房花序生于枝端或上部叶腋，花红色或稍带红晕。梨果球形，直径达2.5cm，深亮红色，有黄白色小斑点，花萼宿存。 羽裂山楂 叶3~5片羽状深裂，裂片卵状披针形；果实直径1到1.5cm，深红色。 【性状】 果实呈类球形，直径1~2.5cm。表面深红色，有光泽，布有细小白色斑点，顶端有凹窝，边缘有宿萼，基部有细果柄或柄痕；果核5枚，弓形。通常横切成圆形片，皱缩不平，直径1~2.5cm,厚2~4mm，果肉深黄色至淡棕色，中部横切片淡黄色果核5粒，但多脱落。 以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。 【显微特征】 粉末 深红色或红棕色。①石细胞多, 类圆形、长圆形、类多角形、类三角形或不规则形, 有的边缘突起或一端尖锐, 直径18~ 173um, 长可至185um, 较大者占多数, 壁极厚, 约至53um, 层纹明显, 壁上常有1 ~ 3 圈裂纹。孔沟粗而多分叉, 有的胞腔内含棕黄色分泌物; 较小石细胞有时排列成行。②草酸钙方晶(直径13~ 52um, 小者4um )和草酸钙簇晶( 直径27~ 41um )散在或包埋于果肉细胞中。 ③纤维成束, 且上下层交错排列, 长梭形, 有的末端钝圆, 壁极厚。④果皮表皮细胞内含黄棕色至红棕色物，角质层厚。 【化学成分】 有机酸类 三萜成分：熊果酸，齐墩果酸 其他类：山楂酸，苹果酸，绿原酸，酒石酸，琥珀酸，咖啡酸，柠檬酸及其甲脂、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及亚麻酸 黄酮类 槲皮素，牡荆素，芦丁，牡荆素-4‘-鼠李苷，金丝桃苷 其他成分 苦杏仁苷，表儿茶精，皂苷，维生素C，核黄素，胡萝卜素，鞣酐 【理化鉴定】 取粉末的乙醇( 95% )浸液, 滤过, 滤液加镁粉及浓盐酸数滴, 显桃红色 醇浸液滴于滤纸上, 干后喷1%三氯化铝试剂, 喷药处显绿色萤光。 【药理作用】 作用 实例 有效成分 心脏 增加冠脉流量、降低心肌耗氧量，对心肌缺血、缺氧有保护作用 总黄酮、牡荆素鼠李苷、齐墩果酸 降血脂 浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低 总黄酮、齐墩果酸 助消化 增加胃消化酶的分泌，帮助食物消化，调节胃肠功能 脂肪酶、山楂酸 抗菌 主要针对福氏痢疾杆菌，宋内氏痢疾杆菌，变形杆菌，大肠埃希菌等 防癌 抑制肿瘤细胞DNA的合成，从而阻止肿瘤细胞的分裂增殖；山楂提取液还能阻止亚硝胺的合成 总黄酮 e.g.焦山楂＋焦麦芽＋焦陈曲＝“焦三仙”，用于治疗消化不良 薄荷Herba Mentha 【基源】 本品为唇形科植物单萼薄荷（薄荷）Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。 【植物形态】 多年生草本，全株有香气。茎直立，方形，有倒向微绒毛和腺鳞。叶对生，叶片卵形或长圆形，先端稍尖，基部楔形，边缘具细锯齿。轮伞花序腋生，花冠淡紫色，雄蕊4小坚果卵球形。 【产地】 主产于江苏、安徽等地（称“苏薄荷”），江西、河南、四川、云南也产。 【性状】 ①茎方柱形，有的有对生分枝，长15~40cm，直径2~5mm；表面黄棕色或带紫色，节明显，节间2~5cm；棱角处有柔毛；质硬，断面白色，中空。②叶多卷曲皱缩，展开叶片呈长圆形或卵圆形，稀被柔毛，有凹点状腺鳞。③茎上部腋生轮伞花序，花冠多数存在，淡紫色。④叶揉搓时有清凉香气，味辛凉。 以叶多、色绿深、气味浓者为佳。 【显微特征】 薄荷叶的横切面鉴定：　　①上表皮细胞长方形，下表皮细胞细小扁平，有气孔；上、下表皮凹陷处有腺鳞。②叶异面型，栅栏组织为1列细胞，偶有2列。③海绵组织为4～7列细胞，排列疏松，叶肉细胞含有针簇状橙皮苷结晶，以栅栏组织中多见。④主脉维管束外韧型，木质部导管2～4个排列成行，韧皮部细胞小。⑤主脉上下表皮内方有厚角细胞，薄壁细胞及导管中有时亦含有橙皮苷结晶。 茎横切面：呈四方形。 ①表皮为一层长方形细胞，外被角质层，有腺鳞、小腺毛及非腺毛。②皮层薄壁细胞数列，排列疏松，四棱角处由厚角细胞组成。③内皮层明显。④韧皮部狭窄，形成层成环，木质部在四棱角处发达，导管类多角形，木纤维多角形，射线宽窄不一。⑤髓薄壁细胞大，中心常空洞。 薄荷叶粉末：淡黄绿色，微有香气　　①叶表皮细胞垂周壁弯曲，下表皮有直轴式气孔。②腺鳞头部类圆形，8细胞，直径61～99μm，柄极短。③小腺毛头部单细胞，椭圆形，直径15～26μm，柄1～2细胞。④非腺毛1～8细胞，稍弯曲，有