材料冶金传输原理ppt课件.pptVIP

绪论;　　　§1 课程简介;性质;;①“三传”具有共同的物理本质——都是物理过程。 ②“三传”具有类似的表述方程和定律。 ③在实际冶金传输过程中往往包括有两种或两种以上传输现象，它们同时存在，又相互影响。;“三传”的类似性;第1章 概念和定义;19世纪前，流体力学的研究分为两个分支： 一是理论分析方法：研究流体运动时不考虑黏性，运用数学工具分析流体的运动规律。 另一个是实验方法：不用数学理论而完全建立在实验基础上对流体运动进行研究，解决了技术发展中许多重要问题，但其结果常受实验条件限制。 这两个分支的研究方法完全不同，这种理论和实验分离的现象持续了150多年。评论家称“工程师观察着不能解释的现象，数学家解释着观察不到的现象”。直到20世纪初普朗特提出了边界层理论为止。 普朗特将经典力学与实验力学融合为一个理论体系，开启了现代流体力学。; 路德维奇.普朗特（Ludwig Prandtl） 1875年2月4日出生于德国的弗莱辛 1953年8月15日卒于哥廷根 现代力学的奠基人之一，他创立了边界层理论 、薄翼理论、升力线理论，研究了超声速流动， 提出普朗特－葛劳渥法则，并与他的学生梅耶 一起研究了膨胀波现象（普朗特－梅耶流动） ，并首次提出超声速喷管设计方法。普朗特的 开创性工作，将19世纪末期的水力学和水动力学研究统一起来，被称为“现代流体力学之父”。除了了在流体力学中的研究工作，还培养了很多著名科学家，其中包括冯.卡门、梅耶等著名流体力学家，对我国流体力学研究做出奠基工作的陆士嘉教授也曾是普朗特的学生。 ;第一章 概念和定义;流体微团：具有流体宏观特性的最小体积（即临界体积△V*或△τ* ）的流体团。 缺点：（1） △V*虽然很小，但仍存有线尺度，不能与数学上点的概念相统一； （2）在流体运动过程中微团将变形。 为了符合数学分析的需要，引入流体质点模型。 优点：（1）流体质点无线尺度，无热运动，只能在外力作用下作宏观平移运动； （2）将周围临界体积范围内的分子平均特性赋于质点。 为了描述流体微团的旋转和变形引入流体质元（流体元）模型 （1）流体元由大量流体质点构成的微小单元（δx，δy，δz） （2）由流体质点相对运动形成流体元的旋转和变形运动。;连续介质概念（假设） 欧拉1753年首先提出。 忽视流体微观结构的分散性, 将流体看成是由无限多个流体质点或微团组成的密集而无间隙的连续介质。 —— 假定了流体的稠密性和连续性 连续介质假设：假设流体是由连续分布的流体质点组成 的介质。 优点： （1）可用连续性函数B(x,y,z,t)描述流体质点物理量 的空间分布和时间变化； （2）由物理学基本定律建立流体运动微分或积分方 程，并用连续函数理论求解方程。;连续介质概念的适用范围 除了稀薄气体与激波的绝大多数工程问题，均可用 连续介质模型作理论分析。 ;1.2 流体的性质;作用在流体上的力 一类是长程力（体积力）：能穿越空间作用到所有流体元上，不通过物理接触而产生的作用力。如：重力、电磁力、惯性力。 特点：这些力的强度取决于流体元的局部性质（如密度、电磁强度、加速度等），与流体元的位置变化关系不大。因为长程力的大小与流体元的体积成正比。所以又称为体积力（质量力：重力和惯性力与流体元的质量成正比）。 一类是短程力（表面力）：相邻两层流体需要物理接触通过分子作用（如分子碰撞、内聚力、分子动量交换等）产生的力。因为短程力仅取决于流体元的表面状况，所以又称为表面力。如：压力、粘性力等。;作用在流体上的力;1.3 流体性质逐点变化;介于dx和dy两点间区域内压力P的变化，可用全微分 表示;是一个常数。沿着标量为常数的轨迹称为等压线。;（1-8）;1.4 单位;第3章 运动流体分析;3.1 基本物理定律;“场”表示在整个给定的区域内位置和时间的函数所定义的一个量。;欧拉法：着眼于空间点（坐标系中的固定点）;稳态流动：流体在每一点的流动与时间无关。 非稳态流动：流体在各点上的流动随时间而变。;经过坐标变换，有的非稳态流动可换为稳态流动 ;迹线 迹线是流体质点的运动轨迹，代表了拉格朗日观点。 流体质点的轨迹方程： ;欧拉法：;流线：某一时刻与流场内各点速度矢量相切的线。假想线;系统：一些具有特性固定不变的物质集合。（拉格朗日观点） 或者：系统是指一群确定的流体质点，在运动过程中系统的形状、体积（可压缩流体）、表面积等