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旅游管理专业双语教学的实践与思考 摘要：双语教学是时代的需要，也是教育改革和发展 的需要。本文通过高校学生调研，通过数据分析了目前高 校旅游管理专业的双语教学现状，并针对其中的问题进行 了思考和建议。 关键词：旅游管理；双语教学；问卷调查 1双语教学的概念及发展背景 概念内涵 双语教学，顾名思义，就是在教学过程中使用两种语 言进行知识的讲解。其实际内涵因国家、地区不同而存在 差异。在我国，由于人口众多，各地情形复杂，因此双语 教学也表现出各类不同的情况。按照“双语”的不同情形， 一般我们所了解到的双语教学多为汉语和英语，这是目前 高校所提倡的，也是我们研究的重点。但我国少数民族众 多，还有一类双语教学是针对少数民族学生的，其双语的 概念为汉语及其民族语言，像朝鲜族、蒙古族等，学生从 小学开始就接受双语教学，在其高考及各类期中期末考试 中也有专门的双语试卷。 双语教学的必要性 双语教学是时代的需求，也是学校特色教育的体现。 以旅游管理专业为例，在我国该学科教育兴起于8 0年代， 发展时间较为短暂，尚需大量借鉴国外理论知识和实践经 验。而且旅游是综合性和实践性较强的学科，涉及到管理 学、心理学、经济学以及景观学等众多专业学科体系，而 这些理论体系大多来自欧美发达国家，国内学者的学术知 识也是来自国外，或是留学或是翻译英文文献。由于各地 语言习惯和各人理解能力的差异，学者们在翻译和讲授