2016年舆论监督呼唤食品安全的制度保障——以奶粉危 机事 件 为例.pdfVIP

第 期 ： ４ 骆正林 舆论监督呼唤食品安全的制度保障 舆论监督呼唤食品安全的制度保障 ——— 以奶粉危机事件为例 骆正林 ： ， “ ” 摘 要 年的三鹿奶粉事件严重影响到中国消费者对国产奶粉的信心 抢奶粉 成为中国游客 ８ ２００ 　 。 ， 在世界上的一道风景 在以三鹿奶粉为代表的系列食品安全事件中 传统媒体与网络媒体配合成为重要的 ， “ ” 。 ， 舆论监督力量 同时也让我国社会进入到 中国式揭丑 的时代 这种以社会力量主导的舆论监督 一方 ， ； ， 面揭露了社会丑恶现象 提高了公众的安全意识 另一方面也刺激了政府的相关管理部门 督促它们以更 “ ” 。 ， 加严谨的态度承担起 理政 的任务 三鹿奶粉事件虽然重创了民众对于中国牛奶产业的信心 但也唤醒 ， 。 了中国人民对食品安全的重视 有助于不断推动食品安全的制度建设 在经历过一次次食品危机和舆论危 ， 。 ， 机后 中国正在用国家意志强力推动食品安全立法 食品安全制度将重建中国消费者的消费信心 树立起 ， 、 、 、 。 中国食品的国际形象 推动中国社会不断向安全 稳定 和谐 文明的社会进步 ： ； ； ； ； 关键词 奶粉安全事件 三聚氰胺 舆论监督 食品安全制度 进步运动 ： ， ， ， 。（ ， ， ） 作者简介 骆正林 男 教授 文学博士 南京师范大学 新闻与传播学院 江苏 南京 ２１０ ０９７ 　 　 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） Ｇ２０６．２ Ａ ８－６５５２ ２０１６ ０４－００３３－０８ １００ “ ， ”。 ： “ ” 中国古人认为 国以民为本 民以食为天 这句话的意思到今天依然意义深刻 食 是老百姓天 ， “ ” ， 。 大的事情 只有将 食 的问题解决了 国家才有安定团结的基础和保障 中国传统社会是自给自足的 ， “ ” ， “ ” 。 ，