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自然资源学报, 2017, 32(6): 915-926
Journal of Natural Resources DOI: 10.11849/zrzyxb
我国大宗农产品贸易格局及对外依存度研究
——基于虚拟耕地资源的分析和评价
1 1,2* 1 3 1,2 1,2
刘爱民 ,薛 莉 ,成升魁 ,强文丽 ,杨 晓 ,贾盼娜
(1. 中国科学院地理科学与资源研究所,北京 100101;2. 中国科学院大学,北京 100049;
3. 兰州大学资源环境学院,兰州730000 )
摘要:我国已成为农产品进口大国,而所有农产品中都隐含有一定的耕地资源,论文基于农产
品虚拟耕地资源的分析和评价,系统研究了我国大宗农产品贸易格局及对外依存度。论文所
涉及的大宗农产品及其制品主要是土地资源密集型产品,包括粮食、油料、木薯、植物油、棉花、
糖、饲料粕类等7 大类,24 个具体品种,以2000—2016 年分国别的贸易数据为基础,从消费者的
角度对大宗农产品虚拟耕地资源贸易量进行了分析和评价。研究结果显示,我国大宗农产品
4 2 4 2
虚拟耕地资源净进口量由2000 年的675×10 hm 增加到2016 年的5 928×10 hm ,其中美国和巴
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西是中国农产品虚拟耕地进口量最大的国家,进口量分别由2000 年的342×10 和146×10 hm ,
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增加到2016 年的2 101×10 和2 192×10 hm ,占我国虚拟耕地进口总量比例超过70% ;2016 年
农业耕地资源对外依存度达到30.5% ,对巴西和美国的依存度分别为11.3%和10.8% 。土地密
集型农产品的大量进口,在一定程度上缓解了我国耕地资源紧张的压力,保证了粮食安全。
关 键 词:大宗农产品;贸易;虚拟耕地资源;对外依存度
中图分类号:F323.7 ;F752.7 文献标志码:A 文章编号:1000-3037(2017)06-0915-12
我国已成为农产品进口大国,根据海关统计数据,2016 年谷物、油料、植物油、棉
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花、食糖和饲料粕类等的净进口量分别为2 129× 10 、8 845 × 10 、772 × 10 、89 × 10 、
4 4
291×10 和189×10 t 。对于粮、棉、油、糖等单个农产品品种及其制成品而言,可以直接
用其贸易量或贸易金额来分析其贸易特点,得到某种农产品的对外依存度。由于不同农
产品的内在价值不同,用各种农产品及其制成品的贸易数量和金额简单累加来计算对外
依存度就难以反映客观实际。
[1]
农产品贸易是连接农业资源丰富地区和匮乏地区的纽带 ,经济全球化背景下的农产
品贸易自由化使农业资源在全球范围内重新分配,全球各国间在资源流动方面的联系越
[2]
来越紧密 ,这一方面缓解了输入国农业资源的稀缺,另一方面则促进了资源输出国的经
济发展。而粮食、棉花、油料、糖等初级农产品都是在耕地资源上生产出来的,其加工
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