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超临界C02萃取与石油醯提取蒲公英的比较分析
制药1002谭擘 学号201007005224
【摘要】目的:比较2种不同方法提取屮药材蒲公英的挥发油化学成分。方法: 采用超临界CO?萃取法和石油瞇提取法提取蒲公英,并用气相色谱-质谱联用技术 对其化学成分进行了分析。结果:从超临界CO?萃取出的蒲公英样品中分离鉴定出 26种化学成分,占总质量的77. 66%;从石油瞇提取的蒲公英样品中共鉴定出27种 化合物,占总质量的87.23%;超临界CO?萃取法提取的蒲公英样品中酸类物质最多, 占总质量的36. 4%;而石油醞提取的样品屮,除去含量最多的9,12, 15-十八碳三烯 醛外,则是以酯类物质最多,占总质量的27. 68%。结论:2种方法提取的蒲公英样品 化学成分各有侧重,与石油醵提取相比,超临界CO?萃取具有提取温度低、溶剂残 留少等优点,并可用于提取蒲公英中挥发性和半挥发性酸类成分。
选题依据
蒲公英为菊科植物蒲公英TaraxacummDll召Oll-cumlkrnd. Meizz. !碱地蒲公英 TaraxaeumsinicumKitag.或同展数种植物的干燥全草,全国各地均有分布,是我 国传统中药材川〃目前的报道均停留在对其常规化学成分及挥发油成分的研究[2 一 4),而蒲公英的应用己涉及到医学!化妆品!食品等多个领域氏6),但作者尚 未见到采用超临界COZ萃取后分析其化学成分的报道〃为充分了解蒲公英的化学 成 分,促进其在医药和精细化工等领域的研究应用,本
文釆用超临界CO:萃取法和石油瞇萃取法提取蒲压回收石油瞇,得到样品〃石油 瞇提取的蒲公英,并鉴定!分析了其化学成分,为今后有针对性的合理利用蒲公英 打下了基础。
1 ?仪器和试剂
HAZ11 - 50 - 06超临界流体苹取装置,江苏省南通市海安超临界萃取有限公 司;R200旋转蒸发仪,瑞-上BucHI公司;H玛890/5972气相色谱一质谱联用仪,美 国安捷伦公司Co:气体(食品级);石油醴(60 — 90e);无水
NaZSo4 为 AR
2?试验方法
1超临界CoZ萃取[v,引准确称取蒲公英样品1血,在萃取压力为25MPa,萃取温 度45e,夹带剂为95%酒精,萃取吋间为3h的条件下进行萃取,得到粗品,经无水N 几504脱水!过滤等处理后得到黄绿色!澄清!透明样品〃超临界coZ萃取法提取 的蒲公英样品中共鉴定出26种化学成分,占总质量的77. 66%;从超临界c02萃取 法提取的蒲公英样品中酸类物质最多,占总质量的36. 4%,其中以十六酸(29, 1%) ! 十八酸(3. 19%)和十四酸(1.07%)居多。
2. 2石油醸提取准确称取蒲公英样品lkg,加人8倍量(质量比)石油醯,冋流提取 Zh后,过滤,减压回收石油醸得到样品〃石油醛提取的蒲公英样
品中共鉴定出27种化合物,占总质量的87. 23%其中,除去含量最多的9, 12,巧一 十八碳三烯醛外,则是以醋类物质最多,占总质量的27. 68%,主要为十六酸乙酷仃1. 14%) !亚麻酸乙醋(9. 67%)和硬脂酸乙醋(3.09%)等〃与超临界 COZ提取的蒲公英样品相比,共检测击9种相同的化合物,分别是R —二氢称猴桃 内醋!十四酸!6, 10, 14 一三甲基一 2五酮!新植二烯!十六酸!十六酸乙醋!十 七酸!异植醇!9, 12, 15一八碳三烯醛。
2. 3GC 一 MS分离与鉴定气相色谱质谱条件:细管柱:Hp — SMS (30mx0. 25mmx0. 25 林m),进样口温度:250e,载气:He,流速:ImLttmin 一?,Gc — MS接口温度:250e,升 温梯度:50e(lmin),以 10e#min —.升温至 260e(5min),离 了源:EI 源, 电子能量:70eV,扫描范围:35 — 455z,mu,标准图谱库:MST, W1比Y谱库〃
4香气评价试验方法用乙醇将2种蒲公英提取物稀释为质量分数为1%的溶液, 由3名资深评香师对样品溶液的香气特征进行评定,并由不同评
香师重复2次,统计评香试验结果〃
3?结果
1测定结果见表1和表2
表1超區界co:萃取蒲公英化学成分Tab 1 The result of chemical constituents of the samples extracted by supercritical CO2 fluid
超临界CO
超临界CO2^取莆公灵的总臨子潦图
Fig 1 Total ion chromatography of the sample extracted by supercntical
C02 Hukl
图2石池礙提取鴻公英总冑子谎图
Fig 2 Total ion chromatorgraphy of the sample
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