除油烟简易方案.docVIP

本田*****有限公司 厨房废气治理方案 联系电话： 单位地址： 编制日期： ^i ^i ^i ^i ^i 设计单位 设计证号 施工单位 项目负责人: TOC \o 1-5 \h \z 概况 3 设计依据及标准 3 设计范围 4 \o Current Document \h 4设计条件 4 1 彳殳计处理量 4 污染物参数及排放标准 4 设计参数 4 1 工艺流程 5 工艺简介 5 设备布置 5 风管选型 5 \o Current Document \h 主要设备技术性能 6 1复合式静电油烟净化机 6 6. 2 离心风机 6 \o Current Document \h 设备运行管理及费用 7 \o Current Document \h 工程造价（概算） 7 工程进度 8 10服务承诺 8 本田金属技术（佛山）有限公司 厨房废气治理方案 工程概况 ******************* 位 于 佛 山 市 高 明 区 *******************,是一家外商独资企业，该项目占地面积为220363 平方米，其中厂房面积80000平方米，员工总数约为500人，项目总投资 1450万美元。其中公司内附设有职工饭堂和厨房，厨房设有炒炉4个，炉 灶以天燃气为燃料。本项目在运行过程中会产生少量的油烟废气，油烟中 含有油脂、有机物及其加热分解产物等多种有害物质，其中的高分子多环 芳怪类化合物，极易吸附在所接触的物体上，污黑油腻，而且还是潜在的 致癌物质，未经治理直接排放，对周围环境会造成一定污染。 为了保护环境，提高厂内的空气质量，改善员工的工作条件，实现文 明生产，该公司主管部门委托我公司对其厨房产生的废气进行治理。我公 司根据治理同类型厨房废气的相关经验及实际情况，本着高效节能的原则 制定出以下治理方案。 设计依据及标准 1） 《中华人民共和国环境保护法》； 2） 《中华人民共和国大气综合防治法》； 3） 广东省地方标准《大气污染物排放限值》（DB44/27-2001）二级标 准（第二时段）； 4） 《饮食业油烟排放标准》（适行）（GB18483-2001） 5） 国家及地区颁发的其它有关设计规范； 6） 业主提供的有关设计的原始资料。 设计范围 1） 厨房油烟治理工艺设计； 2） 厨房油烟治理系统平面布置设计； 3） 厨房油烟治理系统设备选型； 4） 厨房油烟治理系统工程投资概算。 设计条件 4. 1 设计处理量： 根据建设单位提供的资料，项目厨房设有4个炉灶，本方案拟油烟净 化系统设计处理风量为8000m3/h. 4.2. 1 油烟污染物参数及排放标准: 主要污染物 原污染物排放浓度 处理后排放浓度标准 油脂类 13 mg/Nm3 2 mg/Nm3 设计参数 5.1 工艺流程 本方案采用的工艺流程如下图所示: 5.2工艺简介 本方案油烟废气选用复合静电法除油烟工艺，如上图所示，油烟首先经 集烟罩收集，由排烟管送至离心风机加压后送入油烟净化器，利用高压电场 原理，通过高频电源装置与静电组合模板对应，形成电场分布，使油烟粒子 荷电后在另一极板上吸附，从而对油烟粒子及粘性粉尘进行高效捕集，并对 气味进行分解净化?净化达标后的气体向外高空排放. 根据油烟的特性，本方案采用SCYJF （科创）型复合式静电油烟净化机 对其进行净化处理，该工艺及设备的主要特点为： a）采用复合极配和多电场分布专利技术，放宽了对烟气微粒比电阻、 气体温度、湿度和含油烟浓度的要求范围，可靠性高； b） 采用良好的绝缘结构，将绝缘子与污秽气体相分离，绝缘子不直接 与烟气接触，保证绝缘性能良好，运行稳定可靠； c） 通风阻力小于200Pa,长期使用不增加阻力，清除油烟能耗很低； d） 采用独特的电场分布方式，增加了烟气处理量，减少设备投资占地; e） 可靠的高压电源控制装置，具有多种使用的保护功能，操作维护简 单，适合普通工人使用管理； f） 运行和维护费用低，除油烟效率高达85%以上，长期使用一样达到 环保排放要求。 5.3设备布置 本方案拟在厨房炉灶上方设集烟罩收集油烟，然后将所收集的废气 经排烟管引入油烟净化机进行处理，再接入离心风机加压，，最后由风管引 至楼顶向高空排放.油烟净化机和风机均设在厨房外边。 设施处理能力1套8000m3/h油烟净化系统，设备重量不超过 仃/ml 5.4风管选型 根据厨房油烟的特点和性质，选择系统主风管内风速为15m/h,油烟 系统主排烟管大小480X480 mm。 主要设备及技术性能 6. 1 复合式静电油烟净化机 型号：SCYJF-8C科创 数量：1台 处理风量:8000 m3/h 工作电功率：220W 外形尺寸:900X900X900 单机重量:80Kg 6. 2 离心风机 型号:DLF-5#