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玉珊瑚大酒店三级安全教育试卷
部门: 姓名: 日期:
一、填空题(空2分,合计56分)
火灾是违背人的意志是指在 和 上失去控制的燃烧所造成的灾害。
火灾的种类包括: 、 、 、 、
中华人民共和国消防法于 开始实施。
2002年11月1日开始实施
消防工作的方针是 消防工作的原则是 、 、 、 。
燃烧需要具备的三个条件 、 、 。
灭火的四种方法是 、 、 、 。 酒店现有的消防设备、设施和器材主要包括 、 、 。
酒店的两个报警号码是 、 。饭店的消防工作方针是 、 。
二、判断题(每题2分,合计20分)
1、进入酒店的员工必须接受三级安全教育培训 ( )
2、燃烧一般分为初起、猛烈和熄灭三个阶段 ( )
3、发现着火后应立即拨打119报警电话 ( )
4、员工下班后应走员工通道离开酒店,并自觉接受开包检查( )
5、易燃易爆物品和化学危险品严禁带入酒店内 ( )
6、厨房油锅着火后应立即关火并用冷水浇灭火焰 ( )
7、对伤员进行口对口人工呼吸时,应每60—80秒吹气一次( )
8、酒店营业期间发生电路跳闸时,应立即合闸供电,确保经营秩序 ( )
9、使用灭火器,应距离火焰3—5米,向火焰根部扫射。 ( )
10、发生火灾后,员工可以乘坐消防电梯逃生 ( )
三、问答题(1、2题每题7分,3、4题每题5分,合计24分)
1、酒店消防工作的“两知三会”说的是什么?
2、在工作中发现着火时应如何处理?发现人如何报告火警?
3、消防安全的“四个能力”包括哪些内容?
4、火灾发生、进行人员疏散时遇到伤病员,我们应如何施救?
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