磷钾营养对紫花苜蓿（Medicago sativa L.）产量和品质的影响及相关机理研究-土壤学专业论文.docx

摘 摘 要 紫花苜蓿(Medicago sa“va L．)是具有良好品质和生态、经济效益的优质牧草。随着我国畜 牧业的快速发展和农业产业结构的调整，苜蓿草生产越来越受到人们的重视。氮、磷、钾营养作 为植物正常生长所必需的大量营养元素，也是评价牧草品质高低的重要指标，对提高紫花菖蓿草 产量和品质有重要的影响。但迄今为止，有关磷、钾营养对紫花苜蓿草产量及其产量构成、苜蓿 草品质的研究不全面，而有关磷、钾营养对紫花苜蓿草产量、品质等产生影响的生理机制尚缺乏 深入系统的研究。 本文针对上述问题，于20∞年分别在山东省陵县设田闻磷肥用最试验：在甘肃省景泰县，青 海省乐都县、湟中县和西宁市郊区分别安排了磷钾配比试验。研究磷、钾用量及其配比对苜蓿草 产量、品质及养分吸收特性的影响。2004年在重复上述田间试验的同时，在中国农业科学院土壤 肥料研究所采用盆栽试验系统研究了磷、钾用量及其配比对紫花苜蓿草产量、品质、养分吸收及 碳氮代谢的影响。主要研究结栗如下： 一、盆栽条件下，在适宜用量范罔内，随磷、钾施用鼍的增加苜蓿植株高度、侧枝数以及产 量均相应增加，但磷，钾施用量过高并不利于苜蓿植株的生长和产量的提高，磷钾配比有一定的 交互作用。获得最大年产草量、年平均最高植株高度和最多侧枝数的磷、钾用量分别为P20， 1．069／tokg土(P240处理)、I(20 0．79／lOkg土(Koo处理)，磷钾配比为P205 0．53-I，079／10kg士和 K200．49-0．8 g／lOkg土(P12m240蹈m180处理)。在此最适施肥处理下，植株平均高度增加3．3J,．3 cm，侧枝数增加3-3．8个／株，产量提高了lO．4．23．3％。 山东陵县田间连续两年的磷肥用量试验结果表明，增施磷肥能显著增加苜稽植株的高度和侧 枝数，提高苜蓿草产量。在该地区第一年获得最佳经济效益磷肥用量为85．2 k#unz，其产量为 19875．1 k跏m。。第二年苜蓿草产量随磷肥用量的增加而增加，最大磷用量120 kg／hm2时产量最高， 达88333．3kg／hm2。 在我国西部4个试验点连续进行两年的田间磷钾肥配比试验中，磷钾肥交互作用明显，在适 宜用量范围内，随磷钾肥用量的增加苜蓿年平均植株高度、侧枝数和年总产量增加。应用Logistic 方程y=M1+aebx)和二元二次回归方程对苜蓿草植株高度、侧枝数和生物产量进行了分析，得到了 不同磷钾配比下的苜蓿草产量、植株的最大增长速率，最大增长速率出现的天数和平均增长速率。 结果表明，不同试验地获得最高苜蓿草产量、植株最大增长速率出现的天数最短、植株最大增长 速率和平均增长速率最大的适宜磷钾配比处理分别为甘肃景泰第一年P60K90，第二年Pt20Ko；青 海乐都第一年P甜‰，第二年P60Kgo；青海西宁第一年P甜岛o．第二年P120K90：青海湟中第一年 P甜‰，第二年Pi20Kgo。 二、在适宜用量范围内，随着磷、钾施用量的增加苜蓿草粗蛋白、粗脂肪、钙含量等营养成 分含量不同程度增加，过量施用会降低牧草营养成分的含量。磷、钾用鼍对苜蓿草灰分和无氮浸 出物含鼍影响无明显规律。 苜蓿产草田增施磷钾肥可促进苜蓿对N、P、K、Cu、Fe、Mn、Mg等矿质养分的吸收，使苜蓿 草体内矿质养分平均含量提高4．5—10．1％；增施钾肥促进了苜蓿对zn的吸收。过量施用磷、钾肥 草体内矿质养分平均含量提高4．5—10．1％；增施钾肥促进了苜蓿对zn的吸收。过量施用磷、钾肥 降低影响牧草品质的各种营养成分和矿质养分的含量，使牧草品质下降。各试验中获得苜蓿草最 高产量的适宜磷、钾用量及其配比的处理，同样获得了最好的或较好的苜蓿草饲用品质。表明适 宜的磷、钾用量及其配比可达到苜蓿草产量和品质的协同提高。 三、研究表明，适宜的磷、钾营养促进了苜蓿对氮磷钾养分的吸收．提高了苜蓿植株光合速 率，促进了硝酸还原酶(NR)、谷胺酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)、 谷氨酸一草酰乙酸转氨酶(GOT)和谷氨酸一丙酮酸转氮酶(GPT)等影响碳水化台物代谢和氨代谢 相关酶的活性，从而协调牧草体内碳和氨的代谢。 四、适宜的磷、钾营养增加了苜蓿草体内Mg、Fe、hhl、Cu等微量元素的含量，提高了苜蓿叶 片叶绿素的含量以及光合速率，进而促进了光合作用，有利于协调苜蓿草体内碳代谢过程。进而 提高了牧草产量，改善了牧草品质。 五、对于海拔高度不同，年均气温不同，但土壤类型(栗钙土)和土壤肥力基本相似的试验 地进行比较研究，发现海拔高度对苜蓿草产最和品质、磷钾肥的旖用效果有很大的影响。与位丁 海拔较低的青海乐都县的试验结果比较，在海拔较高的青海湟中县试验中，苜蓿生长相对缓慢、 产草量低，粗蛋白含量、N、P、K等养分含量