无公害养猪示范基地养猪生产技术规程.docVIP

PAGE PAGE 21 无公害养猪示范基地养猪生产技术规程 无公害养猪是安全食品的一个重要环节，要做好这件事，健康养殖是基础，标准化、规模化、规范化、产业化是关健，取得较好的经济、生态、社会效益是目的。本生产技术规程的制定是严格按照无公害畜产品要求：对产地环境、饲料、兽药、饲养、环保等执行相关的国家标准、规定；饲料添加剂按照《允许使用的饲料添加剂品种目录所规定的品种》、《药物饲料添加剂使用规范》所规定的用法、用量使用；饲养过程中严格执行《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》、《无公害食品畜禽饲养管理准则》的规定；为防止畜禽场对周边环境造成污染，自觉执行国家环境保护总局发布了《畜禽养殖污染防治管理办法》，《畜禽养殖排污标准》及《畜禽养殖排污管理条例》；在实行良好动物营养操作规范（AGMP）管理的同时将AGMP与ISO9001相融合用于饲料生产的安全管理；畜产品加工企业实施危害分析及关键点控制（HACCP）。在这基础上制定本技术规程，以保证生产出安全的终产品──质优风味安全猪肉。 猪群结构 一、生产群的结构 ?? 在生产母猪占猪群的7.5%，每年更替比例为 25-30%； ?? 后备母猪占在生产母猪的25%；?? 种公猪占母猪群的比例：本交为 1：20—30，人工授精为 1：50—80，每年更替比例为30—50%； ?? 繁殖母猪群的年龄结构：初产母猪不超过25%，2—6胎母猪占60%，7胎以上生产性能特好的母猪占 10—15%以下。 二、生产计划 ?? 繁殖周期 =114天 +28 天（哺乳期）+10 天（ 7-14 天） +21 天×（ 1- 情期受胎率） 分娩头数 ? 配种分娩率＝ ，一般为80％以上。 114天前配头种数 ? 365天×分娩率 ? 母猪年产胎数＝ ，一般为2.2－2.3胎。 繁殖周期 ?? 全年不分季节均衡地进行生产安排，对生产实行周计划。 在生产母猪数×年产胎数 ? 每周母猪配种头数＝ 52周×配种分娩率 ?? 每周分娩母猪数 = 母猪配种头数 * ?配种分娩率 ?? 每周产仔数 = 分娩母猪数 * 胎产活仔数 三、以 600头母猪规模全进全出为例猪群结构及栏舍数目 猪群类别 饲养周数 每周猪数 总头数 每栏头数(头/栏) 消毒空栏天数 所需栏数 生产公猪 ?? ??? 24 1/12M2 ?? 24 后备公母猪 4 ?? 20+2 5/15 M2 ??? 8 配种舍母猪 18 14 504 1/0.6X2.1 M ?? 504 哺乳母猪 5 24 120 1/0.6X2.2 M 7 144 哺乳仔猪 4 240 960 1 窝 1 栏 7 ? 保育仔猪 5 216 1080 18/7.5 M2 7 84 生长猪 5 210 1050 17/12 M 7 84 育肥猪 10 416 2080 17/20 M2 7 168 合计 ? ? 5840 ? ? ? 后备种猪饲养管理 一、后备种猪的选择 ?? 第一步：选择一群供选母猪体重（初生重、断奶重、保育转栏重）成绩最好的种猪，往往健康状况较好，未来的增重效益高； ?? 第二步：外形选择及同窝仔数。脚（脚趾对称、无畸形或僵直）、乳头（6对以上，最好是7对，均匀对称。注意不要忽视公猪乳头的选择，因为乳头数会遗传）； ?? 第三步：选择体形。 二、后备种猪的饲养 ?? 后备猪 5-6 月龄 90kg 经测定选留后，应加强运动。适当控料但以膘 2.5-3 分为限，用 4312 或 4313 预混料配成全价料（即用小猪料或中猪料）饲喂，自由采食，以供给生理发育的需要，禁用母猪料饲喂。饲料中应增加维生素E和植物油。配种前 2-3 周（ 8 月龄前后）添加饲喂量至 2.2-2.5kg 左右，作为催情补饲，到膘情 3-3.5 分，以提高母猪的排卵率和后来的窝产仔数。 供应充足的饮水，饮水料比：冬天 1：2.5-3 ，夏天 1：7-8 、减少母猪因饮水不足而造成膀胱炎，既而发生未发情后备母猪出现流浓现象。 加强后备母猪的清洁卫生，减少阴部感染。 三、后备母猪的催情与发情检查 ?? 后备母猪选留后小群饲养，保持栏舍阴凉、通风干燥及早与公猪隔栏接触，并经常在公猪栏旁边通道上驱赶运动及更换饲养栏舍环境，以刺激后备猪尽早发情和表现更明显的发情症候。后备母猪