03617采购与供应链案例-采购与供应中的管理-自考本科复习资料串讲整理复习重点.docVIP

PAGE 采购与供应链案例串讲复习重点 A部分：引导式案例分析（满分50分） 采购与货源决策 1.2.1 采购的定义：采购是在了解企业生产经营物资需求的基础上，寻找和选择合适的供应商，并对价格和服务等相关条款进行谈判和实施，以确保需求满足的活动过程。 1）狭义的采购是公司购买产品和服务的行为； 2）广义的采购是公司获取产品和服务的过程； 3）广义采购的方式：1.租赁；2.接待；3.交换 1.2.2 采购原则：1）质量第一原则；2）价格合理原则；3）程序科学原则；4）信誉最佳原则；5）集中采购原则 1.3 采购对运营管理的影响：1）采购可以降低运营成本；2）采购可以优化供应链 第三章 采购流程分析 3.1.1 （1） 采购决策：是指采购部门根据企业采购目标的要求，提出各种可行方案，然后对方案进行评价和比较，并按一定标准对可行方案进行选择并加以实施和执行的管理过程。 （2）采购决策是企业决策的重要组成部分，它的特点有：预测性、目的性、可行性、评价性。 （3）采购决策的作用：1）优化采购活动；2）实现准时化采购；3）提高经济效益 （4）采购决策程序：1）确定采购目标；2）收集有关的信息；3）拟定若干可行方案；4）选择满意的可行性方案；5）实施与反馈。 3.1.2 采购流程以及环节分析（教材57页图3-2采购流程图） （1）采购流程步骤：提出采购申请；选择供应商；进行采购谈判；签发采购订单；进行订单跟踪；验货接货。 （2）采购流程环节：1）确认需求或重新评估；2）描述需求；3）决定是自制还是采购；4）确定采购类型；5）进行市场分析；6）确定所有可能的供应商；7）供应商的识别与评估；8）选择供应商；9）采购订货准备；10）开具收据和验货；11）开具发票和付款；12）记录维护 第四章 采购管理 4.1 案例分析预备知识 4.1.1 采购管理的目标 1. 成本目标 2. 效益目标 4.1.2 采购管理的过程：1）采购计划编制；2）询价计划编制；3）询价；4）供应商选择；5）合同管理；6）合同收尾 采购绩效管理（标杆管理） 5.1.1 采购绩效评定的好处：1）采购绩效衡量标准为修订或重新制定采购决策奠定了基础；2）采购绩效衡量支持有效沟通；3）提供采购绩效反馈；4）激励和指导采购行为；5）采购绩效评估的战略调整作用。 5.1.2 采购绩效标准：1）KPI指标；2）采购绩效衡量体系；3）基于综合目标的采购绩效衡量体系； 5.1.3 采购绩效评估：是通过对采购工作进行全面、系统地评价与对比，以评定采购整体水平的过程，可通过自我评估、内部评审、管理评审等方式进行。 采购绩效评估基本要求：企业或采购主管必须具备对采购人员或才偶部门工作绩效进行评估的能力；采购绩效评估必须持续进行，而且要定期审核目标达成情况；必须从企业整理目标的观点出发来进行采购绩效评估；采购尺度或标准可以采用历史数据，也可以采用企业内部标准，还可以采用与其他企业采购绩效进行比较的方式来进行评估。 采购绩效评估人员和方式：（1）采购绩效评估人员；1）采购主管；2）会计以及财务部门；3）工程部门和生产主管部门；4）供应商；5）外界专家和管理顾问。（2）评估方式 5.1.4 采购绩效改进 （1）基准化：提升采购绩效的一种方法是基准化。基准化的核心是比较和机遇提高目的的学习。 （2）基准化的类型：战略基准化、运营过程基准化、支持性活动的基准化。 （3）基准化的前提条件：结构条件、文化条件、技能条件。 （4）基准化的全过程：基准化是一个过程，报考计划、分析、整合、实施和成熟五个阶段。 标杆管理 第七章 采购与供应链管理 7.1.1 采购的基本特征：1）基于系统协作追求供应链价值最大化；2）基于流程化角度，实现供求双方的无缝连接；3）基于订单驱动，力求信息共享。 采购在供应链管理中的作用：1）充当低成本供求管理的媒介；2）充当战略联盟关系的媒介；3）充当信息沟通的媒介；4）充当企业内部与企业之间沟通交流的媒介。 7.1.2 技术进步对采购与供应链管理的影响：1）信息技术提高了信息传递速度和准确率，增强了物流、商流、信息流和资金流的协调；2）信息技术有助于构建高效营销渠道、建设新型顾客关系，使得基于顾客需求的供应链构建成为可能；3）信息技术改变了单位企业相互竞争的模式，使得基于供应链的竞争成为可能；4）信息技术突破了企业经营的国界和区域市场的限制，使得全球经营和跨国服务成为可能。 第八章 供应链环境下的供应商选择与管理 8.1.1 供应商的评价与选择：1）建立采购工作小组；2）开展采购与供应市场调研；3）确定采购与供应管理目标；4）制定采购与供应战略；5）制定采购与供应计划 8.1.2 供应链环境下的供应商管理：1）制定有效的合作目标和要求；2）根据供应链管