浙江富阳食品行业发展问题及对策研究【开题报告】.docVIP

毕业论文开题报告 经济学 浙江富阳食品行业发展问题及对策研究 一、 选题的背景和意义 食品作为人们在生活中不可缺少的必需品，它的发展尤为关系到人们对物质生活的 需求。众所周知“民以食为天”，这说明食物在人们生产生活中的重要性。随着社会经 济的不断发展，人们不仅仅在乎食品的量的问题，而是更多的注重食品的安全性。近几 年，各种食品问题事件不断发生，从毒大米事件，到三株口服液事件、“苏丹红”、“雀 巢奶粉”，以及近年来“阜阳大头奶粉”、“三鹿奶粉”、“味全奶粉”和晨园乳业违法添 加皮革蛋白粉等一系列事件，导致民众对食品缺乏安全感，食品产业为此也受到了严重 的打击。本文就将通过这一问题对浙江富阳食品行业发展问题及对策研究进行分析，提 岀食品行业发展策略，希望通过这次研究富阳食品产业发展有所帮助。 二、 研究目标与主要内容（含论文提纲） 1、 研究目标 文章主要采用综合实证的研究方法，通过对富阳食品行业发展现状及存在的问题， 提出相应的对策，找出富阳食品行业发展的优势以及趋势。并通过研究分析其发展趋势, 为富阳食品行业今后的发展提供一些信息。 2、 主要内容 文章首先论述了富阳食品行业的发展现状，再次分析其在发展过程中存在的一些问 题，进而针对问题提出相应的措施。最后研究分析其发展趋势，为富阳食品行业的发展 提供信息。 提纲： 一、 富阳食品行业近几年的发展现状 受次贷危机与经济周期影响，2008年富阳市经济增长速度逐季放缓。尽管如此， 我市市场销售增长仍然较快，城乡消费旺盛。从行业上看，各行业均衡增长。这带动我 国食品行业继续保持快速增长，但增速有所放缓。 二、 简述富阳食品行业发展存在的问题 （一） 食品质量安全存在隐患 （二） 缺失品牌建设 （三） 食品行业营销道德存在问题 （四） 企业人才缺乏 三、 发展对策 （-）树立品牌意识，提高自身竞争力 （二） 企业应加强自身管理，诚信经营，提高企业人员素质 （三） 国家监管部门加强监管力度 （四） 抓住机遇，加快建设 四、 富阳食品行业发展的优势及趋势 （-）富阳的食品行业在销售渠道上有了新的发展趋势 （二） 开拓市场是富阳食品行业发展的一大方向 （三） 政府的扶持，力挺富阳农产品 （四） 富阳经济发展逐步回升，食品销售呈平稳增长格局 三、拟采取的研究方法、研究手段及技术路线、实验方案等 拟采取研究方法： 1、 文案调查法 主要通过网络搜索和文献检索收集论文的相关资料，确定论文的研究方向、FI的与 意义、国内外现状研究分析、重点解决的问题、简要内容等。理顺思路，为论文内容的 分析与研究提供充分的数据及依据。 2、 比较分析法 通过国内外食品行业发展情况的对比，学习国际知名食品行业品牌成功的经验， 研究国内外学者与专家对食品行业发展的建议和策略，总结两者经验，在他们的基础上 研究，创造出更有价值的观点，是论文更科学，更完善。 技术路线： 初步收集文献资料查阅相关资料写作论文资料的整相关知识理分析研究分析个人兴趣开题得岀结论全面收集 初步收集 文献 资料查阅 相关资料 写作论文 资料的整 相关知识 理分析 研究分析 个人兴趣 开题 得岀结论 指导老师 意见 导师指导四、 中外文参考文献 导师指导 杨玉梅、罗娜、黄建华.《中国食品行业品牌之路》?经济论丛?147? 李听.《先进的包装有助于食品行业的技术升级和产业发展》?专题报道企业创新. 2010. 07. 牛广武.《我国食品行业公共安全管理研究》?山西经济管理干部学院学报.2009 年3刀?第17卷第1期. 杨海燕.《加强食品行业企业预算管理的思考》?企业家天地.2010年3月. 王健，包锋.《食品行业采购流程分析与规范》?经营之道.2008年3期 赵燕.《关于重建食品行业社会信用体系的构想》?经济与管理.2009年8月?第23 卷第8期. 王玉新.《论培养食品行业合格的技能型人才的儿个要点》?中国商界.2008年第 11期 俞红莲、刘夕.《绿色食品行业的营销策略》?经济与管理.144. 姚慧丽、刘山琴.《食品行业营销道德问题初探》.江苏商论.2009年12月 李跃歌.《实施“食品安全工程”强化食品行业管理》?消费经济.2007年2月. 第27卷第1期. 杜文.《外资进入对我国食品行业的影响分析》?集体经济?经济观察.2010. 郝丽风、李莉.《食品行业诚信缺失的经济学分析》?经济与管理.2005年4月. 第19卷第4期. 王键、包锋.《食品行业采购流程分析与规划》?经营之道.056-057. 五、 研究的整体方案与工作进度安排（内容、步骤、时间） 第一阶段：2010年12月5 H-2010年12月10日，对当代市场进行大致的调研，确定 论文课题。 第二阶段：2010年12刀10 H-2010年12刀15 H,查阅和收集参考文献。 第