老陈醋营销策略.docxVIP

分数 山西老陈醋主要品牌企业营销策略 Shanxi LaoChenCu main brand enterprise marketing strategy 学院：管理学院 班级：电子商务0901 姓名：崔甜伟 学号：090506014 山西老陈醋主要品牌企业营销策略 　　摘要：老陈醋是山西人的烫金名片，但在全国市场却处于有品类没品牌的境地。本文通过对山西老陈醋主要品牌企业的营销策略进行述评，以期推动老陈醋品牌的建设 　　　综合市场占有率、知名度、消费者评价、发展 潜力等方面的情况，山西老陈醋主要品牌有“东湖”、“紫林”、“水塔”、“宁化府”、“来福”等５个。通过对这些老陈醋品牌拥有企业的网络资料查找，了解到“东湖”、“紫林”、“水塔”等３个品牌生产企业的营销策略很有特色。现对其加以描述和简评，期望能够推动山西老陈醋品牌做大做强， 并带动高粱等农产品的种植与加工业的发展。 　LaoChenCu is the bronzing name card of shanxi, but it is in the national market that has category and has not brand position. LaoChenCu main brand enterprise of shanxi marketing strategy will be reviewed in this article to promote LaoChenCu brand construction. 　To the comprehensive market share, popularity, consumer evaluation, development potential, etc, shanxi LaoChenCu main brand has east lake, the forest, water tower, fu method, live and so on. Through to search these LaoChenCu brand enterprise network information, we know about the east lake, the forest, water tower, three brand production enterprise marketing strategy is very special. Now, we expect to promote LaoChenCu shanxi brand bigger and stronger after we describe and comment briefly. 1.“东湖”文化营销展魅力 “东湖”是山西老陈醋集团有限公司的主打品牌。该公司老陈醋的营销以文化营销为特色，展示了企业魅力，拉动了消费者的需求。 １.１旅游文化，培育忠实消费群体 　　 ２０００年山两老陈醋集团建立了自己的东湖醋园景区，免费对外开放，日均接待量为1０００人左右。东湖醋园的酿醋工业旅游为全围首家，居全国第一，被国家旅游局评定为全国调味品行业和太原市唯一的“全国工业旅游示范基地”。东湖醋园营销方面的功能主要有两个，一是向顾客展示“东湖”品牌对传统酿造技艺的承袭，实现了“东湖” 品牌的口口传播；二是重翅“中华老字号”形象， 从原料投入、醋品酿造等方面，给予现代人深深的 老字号文化展示。 　　山西老陈醋集团开展工业旅游，将老陈醋品牌以旅游的方式进行传播的做法很有创意。以工业旅游方式，让游客对产品产生信赖感，其效果是产品无法比拟的。参观者通过口碑传播，把品牌的价值，理念船体到众多的人群中。这种传播的影响 深远长久，能够培养忠实的客户群。 １．２民族文化，开拓国际市场 　　山两老陈醋集团认为要进入国际醋业市场，就要让外围客户认同他们的产品，而前提是要让国外客商认同他们的文化。企业在营销中，注意把传统的酿造工艺、古朴典雅的建筑、丰富多彩的历史文 化全面展现在外围客户面前。山西老陈醋集团通过民族文化营销，使其“东湖”老陈醋远销至美国、 日本、加拿大等十几个国家和地区，出口总量与金额均居同类产品第一。老陈醋营销打文化牌的目的是利用东方传统文化的神秘，吸引西方的消费者。 民族文化赋予了产品一种无形的附加值，有文化作为背景的产品更易于占领世界市场。越是民族的越是世界的，“东湖”老陈醋民族文化营销的成功，很好地诠释了这句话的深刻内涵。 １.３传统酿造文化，反弹琵琶的创新思维 山西老陈醋集团的产品分两种，一种是用现代设备酿造的老陈醋，另一种是用传统工艺酿造的－Ｔ－ 工醋。与很多企业纷纷改造升级生产工艺不同。 “东湖”老陈醋精心保留了一定规模的手工醋生产。