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结合科技发展动态提高《药用植物栽培学》 教学效果 作者：白岩，田薇，徐建伟，斯金平 【摘要】《药用植物栽培学》是一门新兴的学科。文章 探讨了在科技不断发展的形势下，引入其它学科的前沿动 态知识，提高学生的学习兴趣，开阔思路，扩大学生的知 识领域，适应知识的更新和发展的需要，提高教学效果。 【关键词】药用植物栽培学;科技发展动态;前沿知识 《药用植物栽培学》(Cultureofpharmaceuticalplan t) 是研宄药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环 境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳 产、优质、高效为目的的一门应用科学［1］。这门课程以植 物学、植物生理学、生态学、遗传学、昆虫学、病理学和 中药学为基础，借鉴了农业、林业、园艺等栽培植物的技 术和措施，成为自成体系的学科［2］，为人类的防病、治病 和保健生产优质的中药材。因此，本门课程的重要性在于: 由于环境恶化、生态失衡、物种减少，导致野生药用植物 资源日趋减少，甚至有些种类濒临枯竭，所以，今后的中 药材在相当长时间内主要来源于人工栽培，尤其疗效显著 需要量大的药材更是如此。这就需要培养从事药用植物栽 培的人才，生产出栽培规范化、质量标准化的优质中药材。 为达此目的，必须打破传统观念，在原有的课程内容 体系基础上，引入近年来的科学进展和高新技术新成就， 以便拓宽课程体系的广度和深度。 1结合GA P标准化种植知识，了解相关法令法规 药用植物的栽培比普通农作物的栽培要求高，要符合 GAP标准化种植，对中药材生产全过程进行有效的质量控 制，是保证中药材质量“稳定、可控”，保障中医临床用药 “安全、有效”的重要措施［3］。因此在教学过程中，不断 强调通过革新栽培技术，获得高产量、高质量、低农药和 低重金属残留的原药材。同时，补充学习国 家出台的中药质量管理规范内容，包括中药材生产质 量管理规范、 中药提取生产质量管理规范、药品生产质量管理规范 等一系列管理规范和与药用植物栽培直接相关的法令法规， 使学生在今后的工作和科学研究过程中增加相关的规范意 识和法律意识。 2结合现代农业技术，扭转学生错误观念 针对学生认为药用植物栽培就是简单重复大田、林学、 园艺等植物的栽培经验，没有科技可言这种状况，将现代 农业技术引入到课堂中，提高学习积极性。 增加病虫害的生物防治和理化防治的内容在药用植物 栽培管理过程中，如何控制病害、虫害和草害，是提高中 药材的产量、保证中药材质量的关键。在讲授药用植物病 虫害防治时，除介绍一些常用化学药物防治方法外，同时 强调物理防治与生物防治的重要性，旨在尽量减少药用植 物中的农药和重金属残留。例如：利用植物之间的对等效 应［4,5］，间、混、套作种植一些具有防病虫害作用的植物; 使用天然植物型农药；利用天敌或一些致病真菌防治害虫； 利用紫外线诱杀害虫;利用輻射或性激素干扰害虫交配等措 施，均可达到不使用农药、无残留、生态和谐的目的。使 学生深刻地理解对于病虫害“预防为主、综合防治”的方 针，同时为今后学习和工作打下良好基础。 增加节水农业的相关内容我国是世界上水资源贫乏的 国家，尤其在某些久负盛名的地道药材产区更是如此，为 此，在讲授灌概的内容时，引入节水农业［6, 7］的概念， 包括工程节水、农艺节水、节水基因型筛选、植物精量给 水、区域智能化给水技术等。同时重点介绍了以色列的滴 灌技术和澳大利亚的局部根区变干给水技术，使学生了解 国内外的新型灌溉技术以及技术改进后对于产品质量的改 良效果。 增加生物入侵与防治的内容在药用植物引种和驯化的 过程中，要做好植物材料的检疫。从国外或外地调运种子、 种苗时， 必须经过检疫，在确认无检疫对象和主要病虫害后， 方可调运。近百年来，由于没有入侵生物检疫的概念而人 为或无意引进我国的新物种非常多，对我国的生态和经济 都造成极大的损失［8, 9 ］。这些实例能使学生清醒地认识 到：外来物种可以改变生物的种群、群落甚至生态系统的 结构和功能，对生态系统的平衡和人类社会的发展隐藏着 巨大的威胁。外来植物一旦入侵成功，要彻底根除极为困 难，因此在学习和生产过程中必须形成忧患意识，防患于 未然。 增加绿肥和菌肥的内容在药用植物栽培时，结合间、 混、套作种植绿肥［10, 11］，不但可以改善土壤结构、增加 土壤腐殖质含氮量、提高土壤肥力、药用植物品质和产量， 而且可以改善生态环境、减少水土流失，同时可以通过绿 肥饲喂牲畜“过腹还田”、或放养蜜蜂生产蜂蜜，达到提高 经济收入的目的。利用菌肥［12, 13］则可以通过菌肥中的微 生物生命活动，改善作物的营养条件，固定空气中的氮素， 参与养分的转化，促进作物对养分的吸收;分泌激素刺激作 物根系发育；抑制作物有害微生物活动，利于药用植物的生 长发育。 3结