高一必修一化学第三章有机化合物知识点汇总.docxVIP

第三章有机化合物知识点 绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像co、co?、碳酸、碳酸盐等少数化合 物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。 一、桂 1、 烧的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳蛍化合物，也称为桂。 2、 卬烷、乙烯和苯的性质比较： 冇机物 烷怪 烯怪 苯 通式 CnH2n+2 CnH2n 代表物 「卩烷（CH4） 乙烯(C2H4) 苯(C6H6) 结构简式 ch4 ch2=ch2 ◎或0 （官能团） 结构特点 单键，链状，饱和桂 双键，链状，不饱和坯（证 明：加成、加聚反应） —?种介于单键和双键之间的 独特的键（证明：邻二位取 代物只冇一种），环状 空间结构 正四面体（证明：其二氯 取代物只冇一种结构） 六原子共平面 平面正六边形 物理性质 无色无味的气体，比空 气轻，难溶于水 无色稍有气味的气体，比空 气略轻，难溶于水 无色有特殊气味的液体，密 度比水小，难溶于水 用途 优良燃料，化工原料 石化工业原料，植物生长调 节剂，催熟剂 冇机溶剂，化工原料 3、坯类有机物化学性质 有机物 主要化学性质 甲烷 1、 甲烷不能使酸性KMnO4溶液、視水或漠的四氯化碳溶液褪色，与强酸、强碱也 不反应，性质比较稳定。 2、 氧化反应（燃烧）注：可燃性气体点燃之前一定要验纯 CH4+2O2 燃〉CO2+2HQ （淡蓝色火焰） 3、 取代反应（条件：光；气态卤素单质；以下四反应同时进行，产物有5种） CH4+C12 —J CH3CI+HCI CH3CI+C12 —J CH2CI2+HCI CH2CI2+CI2 光〉CHCls+HCl CHCI3+CI2 光〉CCU+HC1 注意事项： 甲烷与氯气在光照下发生取代反应，甲烷分子里的四个氢原子逐步被氯原子取代； 反应能生成五种产物，四种有机取代产物都不溶于水，常温卜，一氯甲烷是气体， 其他是液体，三氯甲烷称氯仿，四氯甲烷可作灭火剂；产物中HC1气体产量最多； 取代关系：lH?~Cb； 烷坯取代反应是连锁反应，产物复杂，多种取代物同时存在。 4、 高温分解：CH4 [WC C + 2H2  乙烯 1?氧化反应 燃烧 C2H4+3O2 2CO2+2H2O （火焰明亮，伴有黑烟） 能被酸性KMnO4溶液氧化为CO?,使酸性KMnO4溶液褪色。 加成反应 CH2=CH2+Br2—— CH2Br-CH2Br （能使漠水或溟的四氯化碳溶液褪色） 在一定条件下，乙烯还可以与比、Cb、HCk出0等发生加成反应 催化剂 CH2-CH2+H2 E~CH3CH3 催化剂 CH2-CH2 + HC1 X~ CH3CH2CI （氯乙烷：一-氯乙烷的简称） CH2=CH2 + H2O—CH3CH2OH （工业制乙醇） 加聚反应nCH2=CH2催;剂厂吐缶（聚乙烯） 注意：①乙烯能使酸性KMnO4溶液、澳水或澳的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应 鉴别烷坯和烯桂，如鉴别甲烷和乙烯。②常用漠水或漠的四氯化碳溶液来除去烷坯 中的烯姪，但是不能用酸性KMnO4溶液，因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。 苯 难氧化 易取代 难加成 不能使酸性高猛酸钾褪色，也不能是溟水发生化学反应褪色，说明苯的化学性质 比较稳定。但可以通过萃取作用使漠水颜色变浅，液体分层，上层呈橙红色。 氧化反应（燃烧） 2C6H6+15O2 12CO2+6H2O （现象：火焰明亮，伴有浓烟，说明含碳量高） 取代反应 （1） 苯的漠代： ◎ +B「2上！d Qj-Bg臭苯）+HBr （只发生单取代反应，取代一个H） 反应条件：液澳（纯漠）；FeBr3 FeCb或铁单质做催化剂 反应物必须是液澳,不能是浪水。（滉水则萃取，不发生化学反应） 浪苯是一种无色油状液体，密度比水大，难溶于水 ⑷淚苯中溶解了滾时显褐色，用氢氧化钠溶液除上澳,操作方法为分液。 （2） 苯的硝化： 0）+5 冷 Qn+H2。 反应条件：加热（水浴加热）、浓硫酸（作用：催化剂、吸水剂） 浓硫酸和浓硝酸的混合：将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中，边加边搅拌 硝基苯是一种 无色油 状液体，有 苦杏仁 气味，有毒，密度比水 大,难溶于水。 硝基苯中溶解了硝酸时显黄色，用氢氧化钠溶液除去硝酸，操作方法为分液。 （3） 加成反应（苯具有不饱和性，在一定条件F能和氢气发生加成反应） ◎ 七电』一O （一个苯环，加成消耗3个H2,生成环己烷）  4、同系物、同分界构体、同素界形体、同位素比较。 概念 同系物 同分界构体 同素异形体 同位素 定义 结构相似，在分子组成 上相差一个或若干个 CH?原了团的物质 分子式相同而 结构式不同的 化介物的互称 由同种元索纽成的 不同单质的互称 质子数相同而屮子 数不同的同一元素 的不同原了的互称 分了式 不同