食品机械安全卫生编制说明.doc

PAGE PAGE 3 《食品机械安全卫生》编制说明 （征求意见稿） 一、工作简况 1、任务来源 本项目根据国家标准化管理委员会国家标准制修订计划（国标委综合[2014]88号），计划编Q-607，项目名称《食品机械安全卫生》进行修订，主要起草单位：轻工业杭州机电设计研究院，计划应完成时间2016年。 2、主要工作过程 1）起草阶段 根据国家标准化管理委员会2014年标准制修订计划和要求，轻工业杭州机电设计研究院于2014年组成标准起草工作组，制定了标准修订计划。标准起草工作组广泛收集并详细分析、研究了国内外相关标准资料，在原行业标准基础上，按照我国标准的现行体系、编写要求和有关规定，对标准的讨论稿进行了认真的讨论，编制了标准的初稿。2016年1月，发送到行业有关单位广泛征询意见。修订过程中广泛听取了食品行业和监管部门的意见。 根据意见，经过讨论修改，形成了工作组讨论稿，为慎重起见，于2016年10月再次在行业有关单位征求意见。在上述工作的基础上，通过讨论形成一致意见后，形成了征求意见稿。 2）征求意见阶段 2016年10月30日至11月30日，全国食品加工机械标准化技术委员会向全体委员对《食品机械安全卫生》标准“征求意见稿”及编制说明征求意见，并在标委会网站上向社会公开征求意见。 3）审查阶段 4）报批阶段 3、主要参加单位和工作组成员及其所做工作等