质壁分离实验报告.docxVIP

--- -------- 植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验报告 实验名称：植物细胞的质壁分离与质壁分离复原 一 、 实 原理：成熟的植物细胞在外界溶液浓度高的条件下，液泡水分外渗，原生实 验 验 质层与细胞壁脱离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水原 理 原 分就透过原生质层进入到液泡中，使原生质层慢慢地恢复原状，植物细胞逐渐及 流 理 发生质壁分离复原。 程 流 实验材料：紫色的洋葱鳞片叶，刀片、镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸 程 水纸，电子显微镜， 0.3g/ml 蔗糖溶液，清水 流程图： 制作洋葱鳞片表皮临时装片 放在电子显微镜下观察 0.3g/ml 吸水纸吸引 蔗糖溶液 临时装片 放在电子显微镜下观察 吸水纸吸引 清水 临时装片 放在电子显微镜下观察 实 实验步骤： 1．用镊子撕下一小块洋葱鳞片叶紫色的外表皮制作成临时装片。 2．用电子显微镜观察洋葱鳞片叶片细胞中紫色大液泡（原生质层紧贴细胞 骤 壁）。 在盖玻片的一侧滴入 0.3g/ml 蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引。重复 几次，使盖玻片下面的洋鳞片叶表皮浸在蔗糖溶液中。 用 10X 的物镜观察， 细胞中液泡的大小、颜色变化。 4．在盖玻片一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次， 使洋葱鳞片叶浸入清水中。用 10X 的物镜观察，细胞中液泡的大小、颜色变化。 三 、 讨 1. 实 验 论 二 、 实 实验结果：在电子显微镜下观察原始的洋葱鳞片叶紫色表皮细胞时，可观 实 验 验 察到有一个紫色的大液泡，原生质层紧贴细胞壁；当洋葱鳞片表皮浸润在蔗糖 结 果 结 溶液中， 可观察到液泡逐渐变小， 紫色加深； 当洋葱鳞片表皮浸润在清水中时， 及 分 果 液泡又逐渐胀大，原生质层逐渐贴近细胞壁。 析 分 析  细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 细胞液 细胞质 液泡膜  （伸缩性小）具有全透性 原生质层（伸缩性大） 具有选择透过性 （相当 于半透膜） 讨 论 及 反 思  内因：原生质层具有半透性 细胞渗透失水（吸水） 细胞壁伸缩性小， 原生质层伸缩性大 外因：外界溶液浓度小于（大于）细胞液浓度 如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？ 如果没有细胞壁，就不会发生质壁分离分离反应，只会单纯的吸水或失水。 如果滴加的是 0.5g/ml 的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？ 如果使用高浓度的蔗糖溶液， 会使细胞严重失水而死亡， 不会发生质壁分离复原。 为什么植物细胞失水时， 原生质层与细胞壁不是一起变化， 而是发生质壁分离？ 因为原生质层的伸缩性较大，而细胞壁的伸缩性较小。 发生质壁分离时细胞壁与原生质层之间是空的吗？ 不是空的， 细胞壁与原生质层间存在蔗糖溶液。 因为细胞壁具有全透性， 蔗糖溶液可以进入细胞壁，但不能进入具有选择透过性的原生质层。