中考新突破（陕西专用）中考化学一轮复习_第一部分 教材同步复习 课题14 化学物质与健康 常见的化学合成材料课件.pptVIP

课题十四 化学物质与健康 常见的化学合成材料;;一、化学元素与人体健康 组成人体的元素约50多种，含量较多的元素有11种。其中前四位的是____、____、____、____元素，约占人体质量的96%。 1．常量元素：在人体中含量高于0.01%的元素。如：氧、碳、氢、氮、钙等。 2．微量元素：在人体中含量低于0.01%的元素。如：铁、硒、锌、碘、氟等。;3．元素与人体健康的关系;二、人类重要的营养物质(高频考点) 1．六大营养素 人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养素。_______、______、______、________、________和水六大类，通常称为营养素。;2．各类营养素的主要功能及食物来源;三、有损人体健康的一些物质 生活中好多物质如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、亚硝酸钠、甲醇对人体健康有害。其中_____会和蛋白质反应，使其变质；__________易与血液中血红蛋白结合，造成人体组织缺氧；___________在霉变食物中含有；________容易被当作食盐误食使人中毒；_________在假酒中含有。; 【特别提醒】针对现实生活中危及餐桌安全的事实，我们应了解食品的污染原因，如面粉添加剂中的漂白粉、霉变大米中的黄曲霉素、SO2漂白馒头、铝制炊具的污染、调味剂中的亚硝酸钠、假酒中的甲醇、海产品中的保鲜剂甲醛、蔬菜水果中的残留农药以及重金属离子Cu2＋、Hg2＋、Cr3＋的污染等，增强自我安全健康意识，提高生活安全识别能力。; 四、有机合成材料 1．有机化合物 根据是否含有碳元素将化合物分为无机化合物和有机化合物(不包括CO、CO2和CaCO3等物质)。生活中常见的有机物有CH4、C2H5OH、CH3COOH等。有机物根据相对分子质量大小分为有机小分子和有机高分子化合物(简称有机高分子);2．有机高分子材料 (1)概念：用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。 (2)分类：______________________等都属于天然有机高分子材料，而日常生活中用的最多的__________________________等则属于合成有机高分子材料，简称合成材料。;3．三大合成材料 (1)塑料 ①特点：具有________、________、易加工等优点。 ②种类：使用较多的有聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料、脲醛塑料等。 【特别提醒】　鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料(聚氯乙烯塑料袋在使用时会分解出对人体有害的物质，不能装食品)：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料。;(2)合成纤维 ①性能。 优点：_______、________、耐磨、耐化学腐蚀； 缺点：________、_________较差。;②常见纤维的鉴别 (3)合成橡胶：利用低分子物质合成的一类高分子化合物，它的显著特色是______特别强。 常见的合成橡胶有：丁苯橡胶、氯丁橡胶和丁腈橡胶等。;五、新材料 1．纳米材料：常用于电子、医疗、机械、生命科学、航天航空等领域。 2．复合材料：由两种或两种以上不同性质的材料，通过物理或化学方法复合在一起制成的新材料称为复合材料。复合材料综合了合成材料的优点，是具有多种特殊功能的新材料。如______________________________________ _____________等。;六、白色污染 1．塑料制品在自然条件下难以降解，大量的塑料垃圾成为一类难以处理的环境污染物。塑料废弃物给环境带来的污染称“白色污染”。 2．白色污染的危害及防治 危害：塑料废弃物会在土壤中大面积残留，长期积累，造成土壤板结，影响农作物吸收养分和水分；塑料废弃物会污染水体，污染地下水，危害海洋生物的生存；把塑料废弃物直接进行焚烧处理，将会产生有害气体，给环境造成严重的二次污染。;防治： (1)减少使用不必要的塑料制品。 (2)_________________________。 (3)____________________。 (4)开发研制可自行降解的塑料。;;【例1】　(2015·陕西)化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是(　　) A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利 B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料 C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等 D．化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域;【精析】　本题考查低碳生活、合成材料、食品添加剂和化学能源的使用。推广普及公共自行车能减少汽车尾气的排放，防止空气污染；塑料、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料，合金属于金属材料，玻璃的主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料；在食品加工和保存过程中，为了改善食品的品质、外观和营养价值，可加入适