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重庆工商大学 会计硕士（MPAcc）研究生 学位论文开题报告 论文题目：基于哈佛框架下青岛啤酒财务分析研究 学生姓名：　　　　　　刘英臣　　　　　　　　 学生学号: 2015605034 　 导师姓名：　　　　　母小曼教授　　　　　　　 研究方向: 　　　　　公司理财　　　　　　　　 　　　　论文形式: 　　　　　案例分析　　　　　　　　 制重庆工商大学研究生处 制 重庆工商大学MPAcc教育中心 开题报告要求 一、选题依据 包括研究的背景与意义、国内外研究现状及趋势、主要参 考资料等 二、研究内容 说明研究的主要内容及框架、可能的创新之处、需要重点 解决的问题、预期的研究成果等 三、研究进展计划 包括研究方法、可能遇到的问题及其解决方案等 四、现有条件 包括已做过的相关研究、研究所需的其他数据及资料来源等 五、指导教师评语、报告开题情况及开题评审小组意见、MPAcc教育中心意见 注：开题报告论证通过后，才能正式开展论文课题工作；开题报告用A4纸双面打印，填写不下的栏目可另加附页。 研究生姓名 刘英臣 导师姓名 母小曼 论文题目 基于哈佛框架下青岛啤酒财务分析研究 计划完成初稿时间 计划定稿时间 选题来源 EQ \o\ac(□,√)自选 □导师课题 　　一、选题依据【包括：研究的背景和意义；国内外研究现状与发展趋势；主要参考资料；请分别说明与阐述。】 （一）研究的背景和意义 1、背景 预包装快消食品是指诸如方便面，啤酒，饼干薯片等食用方便、消费频率较高、消费群体广泛的食品。随着我国经济的发展，城乡居民收入不断提高，居民生活水平不断改善，预包装快消食品的市场也在迅速扩张，再加上由于此类产品处于消费最终端，面向广阔的消费群体，因此该行业的发展状况在一定程度上成为反应我国经济发展状况的“晴雨表”。 　　在近两年，我国预包装快消食品的市场发展却呈现出波云诡谲之势，部分产品在近两年发展态势迅猛，譬如酸奶，而有些产品的销售业绩在经历了近十年的快速增长后，在近两年却出现下降的趋势，譬如啤酒、方便面等产品，这种现象引起了社会的广泛关注。 从啤酒行业来看,前十年中国经济取得突飞猛进地发展的同时,也带动了啤酒行业的发展,啤酒企业的数量迅速增长,最多时在市场有过900多家企业。目前,青岛啤酒已成为国内啤酒行业的领军企业之一,为我国啤酒行业的发展做出了巨大贡献，其市场占有额达到18%，位居第二。从2005年至2010年，青岛啤酒的净利润增长十分迅速， 2009年同比上年净利润增长率更是高达79.16%，但从2011年开始，其利润增长出现放缓之势，2015年其净利润甚至出现了负增长，其全年青岛啤酒净利润达到171.31亿元，比2014年减少了2.76亿元。前不久公布的2016年半年报显示，其2016年上半年净利润依然呈下降之势。 国内啤酒行业虽不景气，但以百威、嘉士伯为首的外资啤酒巨头并未放弃中国市场的竞争，2014年百威英博拿下国内最大的单体啤酒厂四平金士百，体量猛增，而嘉士伯在2016年大举收购乌苏啤酒，实现对乌苏啤酒的百分百控股，此外，嘉士伯还控股 \t _blank 重庆啤酒，拥有昆明华狮啤酒、大理啤酒等公司股份，并分别与 \t _blank 兰州黄河、 \t _blank 西藏发展合资建有啤酒公司。外资啤酒企业大张旗鼓的对国内企业进行并购重组充分说明了中国市场的吸引力，同时也表明国内啤酒市场竞争的激烈程度。 本文选择了青岛啤酒股份有限公司作为论文的研究对象，运用哈佛财务分析框架对 青岛进行全面的财务分析，改变了传统的财务分析模式，在一定程度上减少了财务分析的局限性。哈佛财务分析框架不再停留于经营层面的分析，更多的是把青岛啤酒放在行业的大背景中，从财务基点出发，以战略的角度，为我国民族啤酒企业渡过难关提供建设性的意见。 2、意义 　　哈佛框架作为新型的财务分析方法，它从战略、会计、财务和前景四个方面对公司进行系统地分析，可以全方位地了解企业的具体状况。本文针对我国啤酒业近期出现的行业危机，选择青岛啤酒作为分析对象，运用哈佛财务分析框架，从四个方面更加清晰地发现青岛啤酒存在的问题，了解青岛啤酒需要改进的地方，包括在战略方面，为了实现新的突破和发展，该啤酒公司需要完善中长期的战略计划，了解青岛啤酒的业务状况、市场发展状况、行业影响因素、核心能力，采取的必要战略措施，例如大力发展高端啤酒产品业务。在会计分析方面，提高会计分析质量，发现该公司