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钙 主要生理作用: 构成骨骼、牙齿、供给离子化钙,与镇静神经、血液凝固、肌肉收缩舒张和腺体分泌都有关 缺乏与过量: 1、缺乏:佝偻病、手足抽搐症 2、过量:可能沉淀磷盐 来源: 海产品,虾皮、紫菜,乳类,豆类、蔬菜中的叶菜类钙含量高 铁 主要生理作用: 制造血红蛋白及人体其他铁质化合物人体氧化作用 缺乏与过量: 1、缺乏:小细胞性贫血 2、过量:饮食含铁过多并无害处 来源: 动物性食物如肝脏、血和瘦肉内含的是血红素铁,含量高,而且最容易被人体吸收。红枣、绿色蔬菜、桃、杏、黑李中相对含量高,但属非血红素铁,吸收差。乳类含铁最低,但母乳中铁的吸收率高达50-80% 锌 主要生理作用: 是体内多种酶的组成部分,以是多种酶的激活剂。具有促进细胞分裂、生长的作用,是促进生长发育的重要元素 缺乏: 引起食欲减退、口味异常、生长迟缓,出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差,影响智力发展。可导致异食癖 来源: 在肉类、动物肝脏、鱼类、牡蛎等到中含量高 碘 主要生理作用: 主要用于制造甲状腺素 缺乏: 会引起甲状腺功能不足、小儿发育迟缓、智力低下、呆小病 来源: 海产品含量高,如紫菜、海带和海盐等 母乳喂养 (1)营养丰富,比例合适,易消化吸收 (2)增强婴儿免疫力 (3)温度适宜,经济实惠,喂哺简便 (4)增加母婴的情感交流 (5)加快母亲子宫复原,抑制排卵,减少母亲乳腺和 卵巢癌的发生 辅食添加 (1)由少到多 (2)由稀到稠 (3)由细到粗 (4)由一种到多种 [预防疾病] 一、做好日常生活护理 常见症状:哭闹、发热、多汗、呕吐、腹泻、腹痛等 二、预防接种(五苗七病) 三、进行生长发育监测 亲子教育: 教育的原则 1、尊重婴幼儿发展权利的原则 (1)婴幼儿是社会成员 (2)要保证每一个婴幼儿接受教育的条件 (3)教育应当是提高综合能力为重点的素质教育 2、促进婴幼儿全面和谐发展的原则 人的智能应包括:音乐、智能、运动、数学逻辑、人际关系、自我认识7个方面(多元智能理论) 3、以情感体验为主体的原则 4、保教并重的教养原则 5、关注个别差异,促进婴儿个性发展的原则 教育的误区: 1、把早期教育等同于智力开发 2、用成人的标准来要求孩子 3、过早进行专业训练 教育的内容 1、动作技能 2、语言表达能力 3、认知能力 4、社会性行为和情感 5、人格发展 6、艺术感受能力 教育的方法 一、动作技能 (1)大动作机能的发展 1)大动作发展的特点和规律 动作发展的特点: 0 ~1岁:移动运动 1~2岁:移动运动向基本运动机能过度 2岁后:发展基本运动技能为主 动作发展顺序: 最初:全身的、笼统的、散漫的 以后:局部的、准确的、专门的 由上到下的规律 从大肌肉动作到小肌肉动作 2)根据年龄特点选择、设计大动作训练游戏 原始反射支配时期: 0 ~6个月(如翻身游戏、婴儿被动操) 步行前时期: 7 ~12个月(如爬行游戏) 步行时期: 13~18个月(如走的游戏) 基本运动技能时期: 19 个月后(如球的游戏) 注意: 1、上肢下肢同时进行刺激 2、表情和语言与婴儿进行沟通 3、时间短,次数多 4、循序渐进、动静交替、繁简搭配 (2)精细动作技能训练 精细动作的发展主要体现在手指、手掌、手腕等部位的活动能力 精细动作主要包括:抓握、捏取、压搓、折叠、捆绑、对击等 选择、设计婴儿精细动作游戏要遵循以下规律 屈伸规律 左右规律 旋转规律 对称规律 五指共用规律 速度规律 注意: 1、不要过分追求技能的结果,它是强化脑的功能 2、必须在大动作的发展基础上精细动作才能得到发展 3、训练要结合日常生活进行,做到生活化、具体化。 用具: 0 ~6个月,在床上方悬挂不同材料做的并能够发出声响的玩具 7 ~12个月,各种规格、各种质地的球,积木等 1~2岁,有齿轮的玩具、可拧动的瓶子、螺丝转训练手眼协调能力,提供电话、小娃娃、拼插玩具能够激发婴儿的想象力,套叠玩具、图形镶嵌等可感知大小、观察分辨图形。生活处理物。 2岁后,各种组合玩具,泥胶、拼图、图画、纸张、沙、水等 二、语言的发展 语言包括“表达”和“理解” 单字句阶段:1岁左右 电报句阶段:2岁左右 简单句阶段:2岁半左右 复合句阶段: 3岁后 方法:语言环境、儿歌、故事、亲子交流 注意事项: 多与婴儿交谈 用儿语:发音清晰,吐字慢,运用高频语音,句子短而重复多 注意婴儿语言发展的差异性 注重发展婴儿的语言理解能力 注:婴儿语言发育异常 1、3个月时与母亲无眼神接触、无应答性微笑 2、6个月不转向声源,哭闹时听见母亲的声音不能安静下来,咿 呀发音减少 3、
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