商务部商业改革发展司-批发和零售行业-中国经营战略分析报告.pdf

国外大型零售连锁企业中国经营战略分析报告 一、沃尔玛（Wal-Mart ） 二、家乐福(Carrefour ) 三、家居仓储（Home Depot ） 四、克罗格（Kroger ） 五、麦德龙(Metro) 六、西尔斯.罗巴克(Sears Roebuck) 七、凯玛特（Kmart ） 八、伊藤洋华堂（Ito-Yokado ） 九、大荣（Daiei ） 十、 7-11(Seven-Eleven) 沃尔玛（Wal-Mart ） 沃尔玛公司是国际著名的大型零售企业。《财富》杂志在2002 年度公布的世界 500 强企业中,沃尔玛以2198 亿美元的销售额被列榜首。2003 年再次以2465 亿美 元的销售额名列榜首。 1962 年，第一家沃尔玛折扣商店在美国阿肯色州创立，到 1970 年时仅有18 家店铺，销售额为0.4 亿美元。前20 年的发展基本上是以自己 开店为主。1980 年销售额达到17 亿美元，1990 年达到330 亿美元，成为世界零 售百强首位。在1991 年前，沃尔玛的收购兼并基本在国内完成。从1991 年开始 从国内市场向海外市场扩展，大举兼并收购。1991 年进入墨西哥，1994 年通过 收购加拿大122 家店铺进入加拿大零售市场，1997 和1998 年收购德国95 家店铺 成功进入欧洲市场，1999 年收购英国229 家店铺。目前已扩大到阿根廷、巴西、 加拿大、中国、德国、韩国、墨西哥、英国、波多黎各等9 个国家。到2004 年1 月，沃尔玛在全球共开设了4900 多家分店，包括在美国本土的1478 家沃尔玛折 扣商店、1471 家购物广场、538 家山姆会员商店和64 家沃尔玛社区店，以及 1355 家海外分店，在全球103 个地区拥有配送中心，国内外员工达150 万人。 2003 年度（2003 年1 月31 日至2004 年1 月31 日）公司销售额已达2563 亿美 元。 沃尔玛的历史并不悠久,仅仅几十年,便从美国阿肯色州一个小镇上的杂货店,跃居 全球销售的首位。这与其不断的业态创新、准确的 2 市场定位、先进的配送管理、强大的技术支持、“天天平价” 的营销策略以及和睦 的企业文化等几个因素密不可分。 1 一、不断的业态创新 （一）50 年代以杂货店起家。1951 年，沃尔玛的创使人山姆沃顿在美国阿肯色 州的本顿威尔盘下一家老式杂货店，取名“沃顿5 分--1 角”商店，主要经营花边、 帽子、裁剪纸样等乡下杂货店的传统商品。山姆扩大了店面，并开始采用自助式 服务的经营方式。1952 年10 月，第二家“沃顿5 分--1 角”商店开业。到1960 年， 他已有15 家商店分布在本顿威尔周围地区，年营业总额达到140 万美元。当时 山姆在杂货业的成功，除了他的努力工作和经营谋略外，还得益于该行业在当时 美国零售业中的地位。40 年代后半期和整个50 年代，杂货业在美国，特别是农 村小镇上仍是一种兴旺发达的零售形式。 （二）60 年代转入折扣百货业。60 年代初，折扣商店在美国开始进入迅速发展 的成长期，并已对小镇的传统杂货店形成了可怕的威胁。这是一种低价大量进 货，便宜卖出，以经营宽系列综合商品为特点的零售经营形式。1960-1962 年 间，山姆考察了当时美国主要的几个折扣商店连锁集团，下决心从杂货业转入折 扣百货业。1962 年7 月，第一家沃尔玛折扣百货店开业，店名为Wal-Mart 。经过 近20 年的发展，80 年代末，沃尔玛已有1400 多家分店，分布在美国29 个州， 年销售收入200 多亿美元，净收入10 亿美元，总营 3 业面积近1000 万平方米，成为全美最大的折扣百货连锁公司。 （三）80 年代的 山姆仓储俱乐部。典型的仓储俱乐部营业面积在1 万平方米以上，商品组合从食 品到一般商品，可以说几乎无所不包，一应俱全，可最大程度地满足消费者一次 购齐的需要。同时，仓储俱乐部的销售毛利平均只有 10-13%，不但比传统百货 公司、食品超市低，甚至比折扣百货店还低一半，因此商品价格格外便宜。保证 商品种类齐全、价格又特别便宜的决窍在于只经营每大类商品中那些需求最多、 销量最大的品种、规格或品牌，而且很多商品的最小销售包装要比一般商店大得 多，这些措施能使同样商品在仓储俱乐部比普通零售店便宜30-40%，大大提高 了对顾客的吸引力。补偿成本和稳定顾客的另一措施是实行会员制，目标顾客是 购买