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实验器材： * 第三节 汽化和液化 中山市坦洲实验中学 王武学 同 学 们 好！ 下面我们先做两个有趣的实验 1.往塑料袋中滴入一滴管酒精 2.挤出里面的空气，然后扎紧塑料袋。 3.将塑料袋放入在烧杯中 4.直接向塑料袋淋热水 5.拿出塑料袋，你现在又看到了什么现象？ 第三节 汽化和液化 汽化:物质从液态变成气态叫汽化 液化:物质从气态变成液态叫液化 汽化有两种方式：蒸发和沸腾 设计实验 猜想假设 提出问题 进行实验 分析论证 讨论交流 探究: 水的沸腾特点 打火机 水 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并记录温度. 3. 每隔0.5分钟记录一次温度,并观察水的沸腾现象.直到水沸腾后3分钟为止. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的图象. 实验目的: 1. 水沸腾的特征 2. 水沸腾时温度的变化 酒精灯 温度计 试管 铁架台 3.完成水沸腾温度与时间图象. 2.观察现象: … 温度/℃ 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 1.记录表格 (1) 水在那些位置沸腾? (2)水沸腾前后温度的变化？ (3)水沸腾过程是否剧烈? (4)移走酒精灯后,水还在沸腾吗? 数据处理 进行实验：探究水的沸腾 液体沸腾的特点 吸放热 剧烈 程度 温度 位置 特 点 蒸发 沸腾 两种方式 在液体内部和表面 在一定温度（沸点）下 很剧烈 吸热 讨论交流: 阅读几种液体的沸点表，回答下列问题： 2.已知纸的着火点是183℃ ，那么能用纸做的锅来烧水吗？ 1.我们今天实验用的温度计可能是酒精温度计吗? 液体沸腾的特点 吸放热 剧烈 程度 温度 位置 特 点 蒸发 沸腾 两种方式 在液体内部和表面 在一定温度（沸点）下 很剧烈 吸热 湿衣服晾干也是沸腾吗? 蒸发和沸腾有什么区别? 汽化的另一种方式: 蒸 发 相同点 剧烈程度 温度 位置 不 同 点 蒸发 沸腾 在液体内部和表面 在液体表面 在一定温度（沸点）下 在任何温度下 很剧烈 缓慢 都要吸热, 都是汽化现象 吸热实验 蒸发因素 实验表明： 液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 实验一：酒精擦在手背上有什么样的感觉？ 为什么会有这样的感觉？ 实验二： 探究:液体蒸发作用 返回 把玻璃泡浸没酒精中,马上取出来,观察温度计示数的变化. 下面各图说明蒸发快慢与什么因素有关?关系怎样? 温度越 蒸发越快 表面积越 蒸发越快 空气流动越 蒸发越快 大 快 高 小结：液体蒸发快慢与液体温度的高低、液体 表面积的大小、液体上方空气流动速度有关. 根据桌面器材，自己设计实验方案验证。 探究：影响液体蒸发快慢的因素 结论1：液体的温度越高，蒸发越快 结论2：液体上方空气的流动速度越快， 蒸发越快 结论3：液体的表面积越大，蒸发越快 应用练习： 同样的气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌头来散热. 1. 降低温度使气体液化。 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温 下降使水蒸气遇冷液化形成的。 观察刚才实验用的试管壁,你看到了什么? 液化气、打火机中的液体是怎样得到的? 2.压缩体积使气体液化。 3.液化放热 液 化
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