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凤梨穗龙眼无公害栽培技术 第32卷 第1期 福建热作科技 FujianScienceamp;TechnologyofTi*opicalCn）ps ,bl_32NO.l 2o07 凤梨穗龙眼无公害栽培技术 杨仲衔 （厦门市同安区洪塘镇林业站同安361100） 摘要:无公害农产品日益受到消费者关注，本文综述优质凤梨穗龙眼的特征，特性 及其无公害栽培技术. 关键词:无公害栽培凤梨穗龙眼防治 中图分类号:$667.2047文献标识码:A文章编号:lo06.-2327 —（2007）01—o028— 02 厦门市同安区是全国六大龙眼生产基地县 （区）之一,龙眼栽培面积6500hm2,其中优质 高产,高效益品种凤梨穗达2050hm2,占总而积 31.5%,近年栽培面积还在逐渐增加. 进入21世纪，消费者日益关注食品安全问题， 无公害，绿色，有机农产品已成为当今果品消费潮 流.为适应发展趋势和竞争需要，我区全面推广凤 梨穗龙眼无公害栽培，莲花，汀溪，竹坝三个基地 率先通过厦门市认证?现将关键技术介绍如下： 1品种选择 选择优良品种，是无公害栽培的关键?凤梨穗 龙眼是公认的优良品种，系厦门市同安区农技推广 中心于1980年全区龙眼普查时选育的.该品种比 当家种水涨，赤壳品种产量高30% — 40%,价格高一 倍，效益増加近二倍. 1?1特征 树冠圆头形，树姿开张，树势强壮，多分枝. 主干，主枝灰褐色，纵纹深是其最主要的特征.叶 缘无波浪,叶片大?花穗，果穗特大，长达40—60cm, 果粒着生较疏，果穗带/J,nf,单穗重1.0—3.0kg.单 果重12-14g,果肉不流汁?味甜，有特殊香味，可 溶性固形物20% — 22%,可食率70%. 1?2特性 121抗逆性强,产量稳 是早冬梢同样能发育成良好的结果母枝?12 月上旬抽生的冬梢翌年照常抽穗开花，着果，且因 其推迟7-10d开花，花期遇良好天气概率高，着果 反而较秋梢枝好;二是花穗冲梢后只要有短暂低温 又可正常成花着果?花穗形成期间常有高温多雨天 气导致花穗冲梢，风梨穗龙眼只要有3—5d的相对低 温即可再次形成花穗，开花，着果;三是抗裂果. 2000年和2002年同安区龙眼果实成熟期久旱突降 大雨,全区龙眼裂果损失达50%以上，而凤梨穗品 种几乎不受此影响，裂果其少. 122果实留树保鲜期长 凤梨穗龙眼果实成熟后留树保鲜期长达15d, 质量不下降，可有效规避因龙眼果实成熟期过于集 屮导致物美价廉，难售，低效的窘况，便于灵活掌 控采果期，在价格高位及劳力充足吋采收,获取经 济效益最大值. 2无公害栽培技术 2.1产地选择 果园环境应符合国家相关标准?选择空气清 新，水质洁净，农业生态环境优良，果园周边无粉 尘，无大气污染，无水质污染的地块建园?大气， 土壤，灌溉水体条件符合福建省生产绿色农产品的 规定要求?根据龙眼生长特性，海拔低于300m, 坡度小于20?,土壤pH5.5—6.0,土层深厚,土质疏 松，排水良好,有机质丰富的地块适合龙眼无公害 栽培. 2.2 土壤改良 221生草栽培 无公害龙眼采用生草栽培，严禁使用除草剂. 可种植卬度図豆，卬尼绿豆等豆科绿肥作物，并适 时收割覆盖，增加有机质.也可常年果园自然生草， 仅在采果前割草覆盖树盘下，厚度10—15cm,以防 落果损伤并提高保墙抗旱能力. 222扩穴改土 每年3-6月在树冠两侧滴水线下挖长X宽X深 为2mX0.5mX0.6m的长沟，毎株施人土杂肥 100—150kg,绿肥30-40kg,石灰粉2.0kg,钙镁磷肥 5.0kg,分层施下?翌年另两侧同法扩穴处理. 2.3施肥 2.3.1肥料使用准则 凤梨穗龙眼无公害施肥应按NYAT394肥料合 理使用准则，通则所规定选择肥料种类，叶面肥等 第32卷福建热作科技 第 1 期 FujianScienceamp;Technologyofrix)picalCrops Vbl.32No.l 20o7 商品肥应有农业部的登记注册.人畜粪便等有机肥病虫防治是无公害龙眼生产的 重点.应贯彻 必须经过高温发酵处理，充分腐熟方能施用，禁止”以防为主，综合防治”的植保方针, 在严格执行 使用城市垃圾，污泥和未经无害化处理的有机肥?国家规定的植物检疫制度和病虫 预报基础上，综合 2.3.2施肥方法采用农业防治，生物防治，物理防治和化学防治等 幼龄龙眼树薄肥勤施，要求—梢二肥”,在措施，防止病虫发生. 新梢萌动时和新梢展叶转绿时各施一次，挖环沟施2.5.1农业防治 肥.种植无毒良种壮苗，合理修剪，加强培育管理， 结果树每年施肥3-4次.年产100kg鲜果的龙健壮树势,创造有利于龙眼生长，不 利病虫发生的 眼树施N1.0—1.2kg/年?株,务求有机氮gt;140%,N:环境条件?加强冬季清园及清 除果园枯枝