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佛山市超盈实验中学高三化学学案设计78 120份
卤代桂酚 醛 学案
班级 姓名
【考纲要求】掌握卤代绘、醇、酚、醛、竣酸、酯的结构与性质,以及它们的相互转化。
【复习过程】一、卤代矩
1、 卤代坯是桂分子里的氢原子被卤素產壬取代后生成的化合物。官能团是卤素原子。
2、 饱和卤代桂的性质
(1) 、物理性质:①沸点:比同碳原子数的烷桂沸点要高;
溶解性:难溶于水,易溶于有机溶剂;
密度:一般一氟代婭、一氯代炷比水小,其余液态卤代炷一般比水大。
(2) 、化学性质:①水解反应:R—X+NaOH 譽?R—OH + NaX(R—代表烧基):
R—CHX—CH2X+2NaOH 竺 R—CH(OH )—CHgOH + 2NaX。
②消去反应:有机化合物在一定条件下,从一个分子中廳去一个或几个小分子(如H2O. HBr 等),而生成含不饱和键(如双键或三键)的化合物的反应。
R—CH2—CH2—X+NaOH 一加 R—CH==CH2+NaX+H2O
严节山 +2NaOH —二 CH 三 CHT+2NaX+2HjP。
x x 注意:所有的卤代桂在NaOH的水奮液中均能发生水解反应,而没有邻位碳原 子的卤代炷或虽有邻位碳原子,但邻位碳原子无氢原子的卤代桂均不能发生消去反应, 不对称卤代婭的消去有多种可能的方式。
3、 卤代炷的获取方法:
a、 不饱和婭与卤素单质、卤化氢等的加成反应:CH2=CH2 + Br2—- CH^BrCH^Br;
CH3—CH=CH2 + HBr —ch ch? ; CH三CH+HC1 色鄴 CH2==CHC1。
b、 取代反应: Br
苯与 Br2:匕]+Br2—\_/ 1,r+HBr;
C2H5OH 与 HBr: CgH^OH + HBr △ (:0少「+址0。
4、卤代绘中卤素原子的检验
(1) 、实验原理:先将卤代炷水解,再加入酸化的硝酸银溶液,根据沉淀(AgX)的颜色(白色、 浅黄色、黄色)可确定卤素(氯、漠、碘)。
(2) 、实验步骤:①取少量卤代婭;②加入NaOH溶液;③加热煮沸(或水浴加热);④冷却; ⑤加入稀硝酸酸化;⑥加入硝酸银溶液。
⑶实验说明:加入稀硝酸酸化,一是为了中和过量的NaOH,防止NaOH与AgNO3反应 对实验产生影响;二是检验生成的沉淀是否溶于稀硝酸。二、酚的结构与性质 二、酚
1、酚的结构:疑基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。
(1) “酚,,是一种坯的含氧衍生物的总称,其根本特征是轻基与苯环直接相连。
(2) 酚分子中的苯环,可以是单环,也可以是稠环,如co。”也属于酚。
(3) 酚与芳香醇属于不同类别的有机物,不属于同系物。
2、物理性质(以苯酚为例)L颜色状态一
2、物理性质(以苯酚为例)
L颜色状态一
无色晶体,露置在空气中会因部分被氧 化而显粉红色
溶解性
常温下在水中溶解度不大,高于65 °C 与水混溶
-毒性-有毒’对皮肤有强烈的腐蚀作用’不慎沾
*在皮肤上应立即用酒精清洗
3、化学性质
由于苯环对轻基的影响,酚轻基比醇羟基适泼;由于轻基对苯环的影响,苯酚中苯环上的 氢比苯中的氢适泼。
弱酸性:俗称石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊试液变红。
a.苯酚与钠的反应:23仲 + 2Na—-2(^鹿02+HR
b?苯酚与NaOH反应的化学方程式:X~A_()h +Na()H— ONa +H2()
再通入CO2反应的化学方程式:ONa +H
再通入CO2反应的化学方程式:
ONa +H2O+CO2
2苯环上氢原子的取代反应苯酚与浓漠水反应,
2
产生白色沉淀,化学方程式为:
此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。
显色反应:苯酚跟FeCb溶液作用显紫色,利用这一反应可检验苯酚的存在。 三、醛
1、 概念:醛是由绘基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物,可表示为R—CHO,官能团 —CHOo饱和一元醛的通式为凹0(陀1)。
2、 常见醛的物理性质
颜色
状态
气味
溶解性
甲醛(HCHO)
无色
气体
刺激性气味
易溶于水
乙醛(CH3CHO)
无色
液体
刺激性气味
与 H2O、c2h5oh 互溶
3 ?化学性质(以乙醛为例)
还原反应(加氢)
还原反应(加氢)
CH.CHO+H,催化剂 a CH,CH,OH 2加热加压 2
燃烧卢燃
燃烧
* 2CH3CHO+5O2 ^4CO2+4H2O
鬻 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH 仝 CH3COONH4+3NH3+2Ag I+H20
氧化反虛新制 Cu(0H)2 cH3CHO+2Cu(OH)2 +NaOH A CH3COONa +Cu2O | +3H2O悬浊液催化氧化
氧化反虛
新制 Cu(0H)2 cH3CHO+2Cu(OH)2 +NaOH A CH3COONa +Cu2O | +3H2O
悬浊液
催化氧化
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