食品饮料行业淘数据月度数据点评：整体销售额环比回暖，龙头集中度提升趋势不改.docxVIP

敬请参阅最后一页特别声明目 录 敬请参阅最后一页特别声明 TOC \o 1-2 \h \z \u 1、 食品饮料销售概况：量跌价升势头不减 5 2、 食品饮料重点子行业跟踪 6 、 白酒：表现亮眼，量价齐升拉动销售额大幅增长 6 、 乳制品：销售均价下行，销量及销售额上涨 8 、 调味品：6 月销售量价齐升 13 、 啤酒：6 月青岛、百威啤酒市占率合计达 77.37% 16 、 保健品：6 月销售额同比略降 17 、 休闲食品：量价齐升共同拉动 6 月销售额提升 19 3、 投资建议 21 4、 风险提示 21 图表目录 图 1：2019 年 6 月淘系平台食品饮料总销售额及增速 5 图 2：2019 年 6 月淘系平台食品饮料总销量及增速 5 图 3：2019 年 6 月淘系平台食品饮料销售均价及增速 5 图 4：淘系平台白酒销售额及销售量 6 图 5：淘系平台白酒销售均价 6 图 6：2017 年 10 月至 2019 年 6 月淘系平台白酒市场份额 7 图 7：白酒重点品牌官方旗舰店销售额同比增长情况 8 图 8：白酒重点品牌官方旗舰店销售均价同比增长情况 8 图 9：淘系平台乳制品销售额及销售量 8 图 10：淘系平台乳制品销售均价 8 图 11：2018 年 7 月至 2019 年 6 月淘系平台乳制品市场份额 9 图 12：乳制品重点品牌官方旗舰店销售额同比增长情况 10 图 13：乳制品重点品牌官方旗舰店销售均价同比增长情况 10 图 14：奶酪销售量及销售额情况 10 图 15：奶酪销售均价情况 10 图 16：2018 年 7 月至 2019 年 6 月淘系平台奶酪市场份额 11 图 17：纯牛奶销售量及销售额情况 11 图 18：纯牛奶销售均价情况 11 图 19：酸奶销售量及销售额情况 12 图 20：酸奶销售均价情况 12 图 21：低温乳制品销售量及销售额情况 12 图 22：低温乳制品销售均价情况 12 图 23：调味品重点品牌销售额同比增长情况 13 图 24：调味品重点品牌销售均价同比增长情况 13 图 25：调味料销售量及销售额情况 14 图 26：调味料销售均价情况 14 图 27：2018 年 7 月至 2019 年 6 月淘系平台调味料市场份额 14 图 28：日常调味品销售量及销售额情况 15 图 29：日常调味品销售均价情况 15 图 30：2018 年 7 月至 2019 年 6 月淘系平台调味料市场份额 15 图 31：淘系平台啤酒销售额及销售量 16 图 32：淘系平台啤酒销售均价 16 图 33：2018 年 12 月至 2019 年 6 月淘系平台啤酒市场份额 16 图 34：淘系平台保健品销售额及销售量 17 图 35：淘系平台保健品销售均价 17 敬请参阅最后一页特别声明图 36：2017 年 11 月至 2019 年 6 月淘系平台保健品市场份额 敬请参阅最后一页特别声明 敬请参阅最后一页特别声明图 37：汤臣倍健销售额及同比增速 敬请参阅最后一页特别声明 图 38：保健品重点品牌销售额同比增长情况 19 图 39：保健品重点品牌销售均价同比增长情况 19 图 40：淘系平台零食/坚果/特产销售额及销售量 19 图 41：淘系平台零食/坚果/特产销售均价 19 图 42：2018 年 7 月至 2019 年 6 月淘系平台零食/坚果/特产市场份额 20 图 43：休闲食品重点品牌销售额同比增长情况 21 图 44：休闲食品重点品牌销售均价同比增长情况 21 表 1：主要白酒品牌官方旗舰店销售情况 7 表 2：主要乳品品牌官方旗舰店销售情况 9 表 3：主要调味品品牌官方旗舰店销售情况 13 表 4：主要保健品品牌官方旗舰店销售情况 18 表 5：主要休闲食品品牌官方旗舰店销售情况 20 1、食品饮料销售概况：量跌价升势头不减 受 6/18 大促影响，2019 年 6 月食品饮料淘系平台线上整体销售额环比增长 10.26%、同比增长 8.01%至 274.86 亿元。总体来看，食品饮料销售呈“量跌价升”的态势，销售均价的大幅提升拉动了销售额的增长。6 月食品饮料销量继续维持自 2019 年 1 月起的同比下降趋势，虽然 6/18 大促拉动销量环比增加了 2.60%至 10.12 亿件，但仍同比下降 12.36%。此外，即使受促销活动影响，6 月销售均价仍有所提升，环比上升 7.46%、同比上升 23.25%至 27.16 元/件。 2019 年上半年整体来看，食品饮料淘系平台线上销售情况呈量跌价升的态势，食品饮料整体销量同比下降 13.93%，销售均价提升 23.37%、拉动了总销售额 6.1