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生 物 必修② · 人教版 新课标导学 第六章 从杂交育种到基因工程 1 趣味导学 2 本章概述 3 学法指导 趣 味 导 学 神奇的太空育种 自1987年以来,我国利用返回式卫星和神舟飞船,先后进行了10多次搭载,有1 000多个品种的种子和生物材料上天。 由于植物种子体积小,携带方便,在选育新品种方面具有较大的选择空间。已进行搭载的有粮食作物类:小麦、水稻、大豆、玉米、绿豆、豌豆、高粱等;蔬菜类:西红柿、辣椒、黄瓜、甜菜、茄子、萝卜等;经济作物类:棉花、烟草等;花卉类:万寿菊、鸡冠花、三色槿、龙葵、荷花、百合等;中草药材:黄芪、甘草;树木种子有油松、白皮松及石刁柏;还有草坪种子。 通过太空育种,培育出了一批新的突变类型和具有优良性状的新品种。太空育种利用了什么原理,除这种育种方法外还有哪些育种方法?它们都有什么优点?要顺利回答这些问题,必须认真学好本章知识。 本 章 概 述 本章集中讲述遗传和变异原理在实践中的应用。第1节《杂交育种与诱变育种》讲述了选择育种、杂交育种和诱变育种的原理、方法和优缺点。选择育种是最古老的育种方法,从每一代的变异中选出品质好的类型进行繁殖、培育,该方法育种周期长,可选择的范围有限。杂交育种,即通过杂交,使基因重新组合,可以将不同生物的优良性状集中起来。由于杂交后代会出现性状分离现象,育种过程繁杂而缓慢、效率低,亲本的选择一般限制在同种生物范围内。人工诱变的方法应用在育种上,大大提高了育种的效率和选择范围,但是基因突变的不定向性导致诱变育种具有盲目性。第2节《基因工程及其应用》主要讲述了基因工程的原理和基因工程在医药卫生、农牧业、食品工业、环境保护等方面的应用,以及转基因技术的安全性问题。 基因工程可以实现基因在不同种生物之间的转移,迅速培育成前所未有的生物新品种,在医药卫生、农牧业、环境保护等领域有着广泛的应用。基因工程在给人类的生产和生活带来益处的同时,也使人们产生关于转基因生物的安全性等方面的担忧。 本章重点:遗传和变异规律在改良农作物和培育家禽、家畜品种等方面的应用;杂交育种的步骤;基因工程的基本原理;基因工程的安全性问题。 本章难点:杂交育种的步骤;基因工程的基本原理;转基因生物与转基因食品的安全性。 学 法 指 导 1.育种工作是建立在生物变异的原理及生物技术之上的,因此应将生物变异的知识与育种相联系,理解育种的本质和特点,为实践和应用奠定基础。 2.通过列表或绘图来比较杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种和基因工程育种的原理、方法、过程、优点和局限性等知识,以加深对教材重点内容的理解。 3.结合具体实例认识基因工程的基本原理和操作过程,通过上网查询资料了解基因工程的应用,以及基因工程存在的安全隐患等问题。
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