服饰店铺管理课程.ppt

促销管理流程—有效执行 内部 4、激励员工（精神鼓励、物质奖励）， 提高员工促品销售的积极性； 5、 烘托卖场气氛； 6、? 关注来客数、客单价、营业额的变化， 7、 随时做好调整店铺陈列、人员、推广 物料的准备。 促销管理流程—后期评估 1、参加人员：参加活动的策划人员及店铺全体员工； 2、内容：公布结果及完成目标情况，检计活动得失，做下次活动的参考。 报表分析管理流程 1、日报； 2、周报； 3、月报； 4、时段报表； 5、季度报表； 报表分析管理—日报 销售日报 是根据当日销售小票汇总而成。从日报中可清晰看到当日的销售排名，各类别的销售情况，了解店铺的销售进度，滞销品的销售情况。日报一式两份，一份上交店铺主管，一份店长留存，以做补货及销售分析之用。 报表分析管理—周报 周分析报表 ? 依据销售日报表、每周销售汇总而成并有店长的销售分析。周报对店铺对分公司都是至关重要的，周报反映了一个周期内店铺的销售情况，从周报中可清晰看到，各类产品所占的销售比例，及畅滞产品的销售情况，是店铺补货、调场、促销的依据。周报一式两份，一份上交店铺主管，一份店长留存，做为历史数据保管。 报表分析管理—月报 月分析报表 月报反映店铺一个月内的销售汇总情况，此表对营运部的补单、促销起至关重要的作用。通过对此表的分析，可得知月目标的完成情况，更清晰各类产品的销售情况，明确货品中的畅、滞分类。是库存掌控，调整销售策略，调货、补货、促销的重要依据。月报一式两份，一份上交店铺主管，一份店长留存，做为历史数据保管，同时也做为制定明年销售总目标的参考。 报表分析管理—时段报表 时段报表 从电脑系统中提取，时段销售记录。此表单一方面可反映淡、旺场的时间段、客流量有助于店长合理安排员工。另一方面，可反映每一时段员工附加推销的力度，有助于店长通过培训、激励等措施提高店铺业绩。 报表分析管理—季度报表 季度报表 依据月报汇总而成季度报表。此表单反映店铺季度销售情况、库存情况、促销情况，极具参考价值，可做为分公司的订货参考。此表店铺、主管各留存一份。做为历史数据及明年销售目标制定的参考。 店铺文档管理指南 1、文件夹； 2、记录薄； 3、手册； 4、保密流程； 店铺文档管理指南——文件夹 1、公司资讯； 2、员工奖惩记录 ； 3、员工业绩表现评核记录； 4、商品知识资料 ； 5、员工签到表、考勤表； 6、员工购物申请表； 7、转出、转入、退库、转仓原始单据； 店铺文档管理指南——文件夹 8、销售日报表； 9、销售周报表； 10、补货单； 11、盘点表； 12、员工档案，VIP档案 ； 13、综合/其它； 店铺文档管理指南——记录薄 1、班会记录薄 ； 2、交接班记录薄； 3、店铺记录薄 ； 4、店长工作日志 ； 5、顾客/维修/通讯记录薄； 店铺文档管理指南——手册 1、员工手册 ； 2、店长手册； 3、店铺管理手册 ； 4、陈列手册 ； 1、招聘类表格介绍； 2、薪资类表格介绍； 3、培训类表格介绍； 4、营运类表格介绍； 5、其它类表格介绍； 店铺常用表格 观念不必完美，执行务必求全！ THE END 谢谢参加 ！ 店铺管理课程 欢迎各位参加！ 课程介绍 一、店铺管理制度介绍； 二、店务流程介绍； 三、例会管理流程介绍； 四、促销管理流程介绍； 课程介绍 五、报表分析管理流程介绍； 六、店铺文档管理介绍； 七、店铺常用表格介绍； 店铺管理制度 1、人事管理制度； 2、卫生管理制度； 3、货品管理制度； 4、陈列维护流程； 人事管理制度 1、员工守则； 2、各级员工的工作职责； 3、店铺奖惩制度； 4、作息； 5、考勤； 6、工服工牌； 7、仪容仪表； 8、招聘、入职、上岗、晋升、降职、 调 动、请假、辞职、解职； 卫生管理制度 1、门头卫生清洁管理规定； 2、店铺卫生清洁管理规定； 货品管理制度 1、进货； 2、销售； 3、存货； 4、出货； 5、控制失货； 货品管理制度—进货 1、前期准备：了解补货周期内的销售走势及各 类别所占的比例，找出重点款，结合库存情 况及销售周期，制定进货计划。 2、进货流程：需求分析——制定补单——传真 至分公司——收货 3、单店库存的控制：一般要求做到单店的库存 介于铺场量+周转量； 货品管理