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卖场管理技巧与案例 浙江大区营运中心 吴小朵 目 录 ■卖场的定义 ■卖场管理的技巧与案例 连锁卖场定义 ●是一种以靠出租摊位（房产）给各类专业商品经销商销售商品，或提供服务来获得利润的商业模式。 ●颐高卖场是靠“服务”这种生产方式来创造价值的。 卖场管理技巧与案例 一、员工之间——“诚” 二、场务管理——“细” 三、商户管理——“情” 四、突发事件——“快” 五、内外关系——“协” 员工之间——“诚” ■态度：诚恳、坦诚、诚心、诚意 ■方法：动之以情、晓之以理 ■原则：清清白白做人 勤勤恳恳工作 理直气壮拿钱 事例说明 ■杭州连锁市场工作支持 ■帮助一个人感动一批人 场务管理——“细” ■目的：提高并维护颐高的美誉度 ■态度：细心、周到 ■讲究一个字——“盯” 案 例 ■楼道里的求助声 ■一封来自嵊州消费者的投诉信 商户管理——“情” ■原由：颐高的今天、离不开商户的支持。 ■态度：讲真情、讲人情 ■方式：设身处地 ■效果：使商户真正感受“颐高拓展,我发展”，坚信跟着颐高就能赚到更多的钱。 案 例 ■西溪数码港A126摊位事件 ■颐高广场3090摊位事件 突发事件——“快” ■涵义：眼明手快、行动快速、反映敏捷 ■心态：临危不惧、沉着镇定 ■方法（针对商户) ：降温法、说服法 ■原则（针对商户）：可散不可聚，可聚不可结，可缓不可急，可顺不可逆 案 例 ■回顾02年案例的教训 ■旗舰开业之医疗事件 内外关系——“协” ■对外：协力、协商 ■对内：协助、协作 颐高的明天会更美好！ PAGE * 创业 创新 创造 * PAGE * 地址：中国浙江省杭州市黄姑山路29号 电话：（86）571-5683 8888 传真：（86）571-5677 7800 主域：http://www.ego.cc 网站： PAGE * 创业 创新 创造