客房清洁程序及卫生标准.docVIP

PAGE PAGE 1 客房清洁程序及标准 进房 进入房间 进门之前要看一看房间是否打了反锁或挂了“请勿打扰”牌，如果是这样就表示客人在房间且不愿意被打扰。 敲三次门，并说“你好服务员”，切记不要用钥匙敲门，敲门时间间隔5秒钟。开门后，把门开30度角再敲一次门。如果房间内没人，可以开始打扫。如果有客人，先征询客人的意见。 其他情况： 客人仍在房间睡觉，轻轻的退出，关门。 客人醒了，致歉，征询客人的意见。 客人正在工作，先致歉，再征询客人意见是否打扫卫生。 开门后用门吸将门吸住，将工作车停放在门口正前方。这样可以方便取客用品；防止其他人进入房间；客人回来时知道有人在清洁房间，防止误会。 检查电器、电源，关掉房间的灯、电器。 进门时要在工作表上填上进门时间。 开窗通风 拉开窗帘，打开窗户通风。 收垃圾 收垃圾、烟缸、更换杯子。要注意不要把客人的便条、号码等东西丢掉；检查烟缸内烟头是否熄灭；若是杯子里有客人的茶叶不要给客人倒掉。 撤布草 布草要一层一层撤，撤的过程要注意不要把客人的衣物、文件、遥控器等物品撤掉，不要将撤掉的布草放在地上。 做床 从工作车上那新的床单、被套、枕套，将它放在一个干净的地方。 铺床单，正面朝上，中线居中，商标在右下角。铺床单之前要检查床单是否干净，有无破损，保护垫有无污渍，破损。要求：侧包角90°，平整，四角一致，无褶皱、无毛发。 套被套，要求：被头饱满，中线居中，两侧均匀下垂，无污渍、无破损、无毛发。 套枕套，要求：四角饱满、平整、无污渍、无毛发、无破损。 清洁卫生间 将用过的布草和垃圾分别撤出卫生间。 视情况回收香皂头及其他可回收的一次性用品。 面台：将清洁剂均匀的喷洒到面盆和面台上，不要用强力清洁剂以防损坏面台上的大理石。用百洁布清洁面盆和面台。如果面盆塞不能移动的话也要把它拉出来清洁干净。还要用百洁布清洁面台四周的瓷砖、镜前灯、面台下的水管，清洁完毕后擦干所有的地方。标准：干净、无污渍、无毛发、无水迹、无皂液、无手印。 淋浴房：将清洁剂均匀的喷洒到淋浴房玻璃上，用百洁布清洁淋浴间玻璃，然后用干净的干抹布将玻璃擦干。用抹布擦干净淋浴房四周的瓷砖。标准：干净、明亮、无水渍、无污渍、无毛发、无手印、无皂液。 马桶：在清洁马桶前用马桶刷冲着马桶的下水口多推动几次，这样会使马桶的水位降低。将清洁剂均匀的洒在马桶内，用马桶刷仔细刷洗马桶内壁和边缘。用抹布擦拭坐圈，马桶盖，水箱。在擦这些区域的时候注意不要用同一块抹布，千万不要用同一块抹布擦面盆和马桶。 用电镀油清洁淋浴水龙头、淋浴花洒、不锈钢杆、面盆水龙头等电镀件，清洁干净上面的水迹。 用柔软的抹布对镜子进行抛光，为了防止将镜子擦花要擦完一边再擦一边。如果有污渍无法祛除可以用玻璃清洁剂开清洁。擦完后站在镜子的一侧看一下是否擦花了，如果有在擦一次。要求：镜面干净、明亮、无手印、无水渍、无毛发。 根据酒店的规定补充卫生间的布草和客用品。 擦地面，擦地时注意门后、马桶周围区域及面台下面。清洁地漏特别是里面的毛发要清洁出。从里到外清洁地面的灰尘、毛发。要求：地面干净、无污渍、无毛发、无水迹。 检查卫生间，保证物品齐全，取走工具放在工作车上。 千万不要用干净/脏布草擦干面盆，台面，墙砖，马桶等，使用客人的毛巾做卫生是不允许的 抹尘 从门口按照顺时针的方向，从上到下，从里到外抹尘，避免漏项。 彻底清洁门、门面、门框、门锁，并仔细检查门锁和合页是否有维修。要求干净、无污渍、无灰尘。 擦衣柜外部、内部、隔板、挂衣杆，要求干净、无污渍、无灰尘。 擦穿衣镜，要求无灰尘、无手印、无水迹。 擦写字桌，包括面板、小方凳、热水壶、托盘、茶杯，要求：擦桌面和热水壶、茶杯的抹布要分开，干净、无灰尘、无污渍、无水渍。 擦电视柜、电视、机顶盒，擦电视要用干的抹布，要求：无污渍、无灰尘，物品要按照酒店规定的位置摆放，电视电源线要整理整齐。 擦窗台、窗框、茶几、休闲椅，擦时要记得擦茶几面，腿，从上到下擦。要求：干净、无灰尘、无污渍、无手印。 擦床头柜和床头板，包括顶部、边缘、架子，都要擦到。要求用干净的干抹布擦，干净、无灰尘。 在顺时针抹尘的同时，要把地脚线擦拭出来。 在抹尘中要注意的几点：检查灯具、电视、家具等设施是否有维修，要保证家具和房间物品摆放到原位，不要用湿抹布擦拭电镀。 补充客用品 根据酒店给客房配给的数量补充客用品。 确保补充的客用品是完好的。 拖地 拖地要全面仔细，包括床底、写字桌底、床头柜底、边角都要拖到。 门口地砖要用百洁布和清洁剂刷洗，然后用抹布擦干。 要求：干净、无污渍、无垃圾、无毛发。 离开 1、做完房间要站在门口环视一下房间，看有没有漏项或