销售方案建议-餐饮行业解决方案.pptx

餐饮行业解决方案一、产品解决方案Part1 外卖篇1）外卖2）支付3） CRM会员体系Part2 堂食篇1预约订座2店内点餐3支付4 CRM会员体系二、运营方案1、微助力2、摇一摇3、微信红包4、支付立减5、微网页6、抽奖三、掌贝餐饮案例一、产品解决方案Part1 外卖篇1、外卖-【微餐饮】1）下单用户在微信端直接点餐下单，商户通过掌贝接受订单1、外卖-【微餐饮】2）配送商户接受订单，并线下配送外卖，，轻松快捷完成整个外卖点餐配送流程商户确认订单，并配送我想订个外卖顾客接受，完成订单在微信公众平台，预定外卖1、外卖-【微餐饮】顾客公众号内下单商户确认订单配送订单顾客接收外卖外卖订单完成1234外卖下单配送流程52、支付有啊，微信支付，刷卡支付，支付宝支付、储值卡支付都支持的！ 老板，你们店是否支持微信支付？商户输入金额生成二维码客人微信扫一扫，输入密码2、支付确认金额使用优惠（会员折扣、代金券、折扣券…)支付金额完成支付自动关注商家公众号1234支付流程53、CRM会员体系 基于CRM体系建立会员积分储值体系，通过微信公众平台快速沉淀会员，细分会员、精细化运营，可根据会员的消费能力，对会员进行分组，派发不同类型的券3、CRM会员体系商家可以选择多种方式进行派发卡券手动派券关注派券支付派券摇一摇二维码更多…3、CRM会员体系商户通过掌贝或公众平台派发卡券顾客领取卡券，同步至卡包到店消费，核销卡券享受会员价会员积分积分兑换（吸引再次到店消费）1234卡券派发核销流程56Part2 堂食篇1、预约订座-【微预约】 餐饮在用餐高峰期往往需要等待较长时间，可在公众号先预约，用掌贝接收预约订单，减短顾客用餐等待时间，改善用餐体验1、预约订座-【微预约】1顾客公众号内预约订座掌贝端收到预约消息确认预约消息消费者到店验证二维码，确认预约预约完成234预约订座流程52、店内点餐-【微餐饮模块】 顾客扫描桌面二维码，进行点餐并支付，掌贝接收订单，降低了用餐高峰期餐厅服务压力。2、店内点餐-【微餐饮模块】顾客扫描桌面二维码进行分点餐提交订单掌贝端接收订单确认订单支付订单完成1234店内点餐流程563、支付 顾客直接线上支付，或者通过掌贝线下收款，当前掌贝支持微信支付、支付宝支付、储值卡支付以及传统的刷卡支付，支付完成后，自动关注商家公众账号，为商户沉淀粉丝。3、支付有啊，微信支付，刷卡支付，支付宝支付、储值卡支付都支持的！ 老板，你们店是否支持微信支付？商户输入金额生成二维码客人微信扫一扫，输入密码3、支付确认金额使用优惠（会员折扣、代金券、折扣券…)支付金额完成支付自动关注商家公众号1234支付流程54、CRM会员体系 基于CRM体系建立会员积分储值体系，通过微信公众平台快速沉淀会员，细分会员、精细化运营，可根据会员的消费能力，对会员进行分组，派发不同类型的券4、CRM会员体系商家可以选择多种方式进行派发卡券手动派券关注派券支付派券摇一摇二维码更多…4、CRM会员体系商户通过掌贝或公众平台派发卡券顾客领取卡券，同步至卡包到店消费，核销卡券享受会员价会员积分积分兑换（吸引再次到店消费）1234卡券派发核销流程56二、运营方案?微助力活动目的：1、快速传播商户品牌 2、通过助力指数派发券，吸引商户到店消费 3、吸粉?微助力玩法一通过好友助力，看谁运气最佳，每个人人助力的指数为随机数，当达到不同的指数总和可领取不同价值的奖品券；玩法二通过好友助力，看谁人气最佳，每个人人助力的指数为1，当达到不同的指数总合可领取不同价值的奖品券；玩法三对于新开的餐饮店，前期可定期进行微助力活动，领取优惠券，吸引消费者到店消费，传播商户品牌，提高影响力。? 摇一摇活动目的：1、近场发放卡券优惠切实拉动销售 2、一键关注,把一次消费转为长期客户 3、从线上为线下门店引流 4、为顾客提供更多元化的互动将设备放置在你期望的位置在后台配置摇出的页面你需要有硬件设备（ibeacan)? 摇一摇玩法一：摇卡券1、掌贝后台配置卡券2、把分享链接挂在摇一摇链接3、用户摇一摇后领取卡券4、下次到店消费使用，用掌贝核销（增加消费者再次 到店消费）玩法二：在线点餐1、掌贝后台配置菜品2、把店内点餐配置在摇一摇链接3、用户摇一摇后进入点餐界面，并完成支付4、收银员收到订单并确认? 微信红包活动目的：1、吸粉，引导关注 2、回馈会员 3、增加客户粘性? 微信红包玩法一：利用红包做推广微信公众号，创建粉丝群抢红包 通过公众号图文消息群发二维码的形式，让用户加入红包群，分几个时间段集中发红包。还可设置前三名和未抢到红包的送餐厅的菜品或优惠券来做关联营销。为活跃气氛中间穿插抢答问题来定向红包。玩法二：定向红包给粉丝 每周可选出到店次数最多或消费金额的粉丝（可从掌贝后