饲料中添加不同水平的维生素e对半滑舌鳎cynoglossussemilaevis.pdf

第 36 卷 第 2 期 渔 业 科 学 进 展 Vol.36, No.2 2 0 1 5 年 4 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Apr., 2015 DOI: 10.11758/yykxjz / 饲料中添加不同水平的维生素E 对半滑舌鳎 (Cynoglossus semilaevis)亲鱼繁殖性能及 后代质量的影响* 1,2 1① 1 1 1,2 肖登元 梁萌青 王新星 郑珂珂 赵 敏 (1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛 266071 ；2. 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306) 摘要 在饲料中分别添加0、200 、1200 mg/kg 的维生素E (DL-α-生育酚乙酸脂形式)配制成Ec 、 El 和Eh 三种试验饲料，饲喂3 龄半滑舌鳎亲鱼(雌性 1.58±0.19 kg/尾、雄性0.20±0.05 kg/尾) 70 d ， 探讨饲料中添加不同水平的维生素E 对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能的影响。结果显示，饲料中添加 1200 mg/kg 的维生素E (Eh 组)不仅可以促进亲鱼性腺的发育，提高亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、 孵化率以及初孵仔鱼长度，而且影响仔鱼质量，仔鱼的成活率、12 d 仔鱼长度、生存活力等方面均 要高于对照组。而饲料中添加200 mg/kg 的维生素E (El 组)只对亲鱼性腺的发育和初孵仔鱼长度有 一定的促进作用，对亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、孵化率没有显著影响(P0.05) 。随饲料中维生 素E 的增加，血清中SOD 的活性显著升高(P0.05) ，MDA 含量则显著下降(P0.05) 。此外，El 和 Eh 试验组卵中干物质、维生素C 的含量，以及卵子脂肪酸中PUFA 、n-3PUFA 、n-3HUFA 和n-6PUFA 的含量均要高于Ec 组，El 和Eh 试验组之间的没有显著性差异(P0.05) 。结果表明，在半滑舌鳎亲 鱼饲料中添加适量维生素E 会亲鱼促进性腺的发育，增加产卵量，提高卵子和仔鱼的质量。在本试 验中Eh 组(1200 mg/kg)亲鱼的繁殖性能要优于Ec 组(0 mg/kg)和El 组(200 mg/kg)。 关键词 半滑舌鳎；亲鱼；维生素E ；繁殖性能；卵子质量 中图分类号 S917 文献标识码 A 文章编号 2095-9869(2015)02-0125-08 亲鱼繁殖性能与亲鱼自身的营养状况是密切相 性腺发育和繁殖性能有关(盛晓洒等, 2007; Emata et al, 关的，在繁殖季节前对亲鱼进行为期几周或更长时间 2000) 。亲鱼饲料中添加维生素 E 可改善亲鱼的繁殖 的营养强化，有助于提高亲鱼的繁殖性能和苗种质量 性能，促进亲鱼的性腺发育，提高产卵量和孵化率， (Izquierdo et al, 2001; 常青等, 2002)。我国在亲鱼营 改善受精卵和仔鱼质量(Fernandez-Palacios et al, 1998; 养需求方面的研究才刚刚起步，没有专门针对亲鱼阶 Fernández-Palacios et al, 1997; 肖伟平等, 2003; 谢嘉 段营养需求的营养饲料。目前，国内海水亲鱼养殖所 华等, 2006; 张国辉等, 2007; Lee et al, 2004) 。 用的饲料主要是冰鲜杂鱼或者是简单加工的湿颗粒 半滑舌鳎 (Cynoglossus semilaevis)主要分布于渤 饲料，这些饵料既不能完全满足亲鱼的营养需求，还 海、黄海等地，其肉味鲜美、经济价值很高，是我国 会引起环境污染和资源的浪费等问题。维生素 E 是天