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10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * ISO 9001：2000八大品質管理原則 顧客導向：暸解並滿足顧客目前與未來的需求 領導：領導者應建立組織的宗旨與方向達一致性 人員參與：全員參與才能使組織獲得最大利益 流程導向：將組織的相關資源及活動當作過程加以管理 系統導向管理：將相互關聯的流程做為系統加以鑑別、理解及管理 持續改進：持續改進是任何組織不變的目標 依據事實決策：有效的決策應建立在正確的資料及資訊分析上 與供應者的互利關係：雙贏的關係可強化彼此創造價值的能力 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 七大品管工具 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Fishbone Diagrams 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Histograms 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Pareto Analysis 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Flowcharts 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Scatter Plots 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Run Charts 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * Control Charts 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 平版印刷的品質影響因素 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 本资料来源 10/25/2007 * 印刷的品質管理品質議題 劉耀仁 世新大學圖文傳播暨數位出版學系 教材網址：..tw/~yjliu/ Email: teacher60114@ 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 品質意涵 品質：以誰的標準定義之？ 以企業自己所能達到的？ 以企業自己所「願」達到的？ 以客戶所期望達到的？ 以客戶所能支付的費用能達到的？ 以一般「業界行情」所能達到的？ 以國際上先進國家所能達到的？ 以學院派的理論所說可以達到的？ 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 對於品質的想法，怎麼來的？ 品質是檢查出來的 品質是製造出來的 品質是設計出來的 品質是管理出來的 品質是習慣出來的 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 品質的定義 國際標準組織（International Standard Organization; ISO）在ISO 8402-94中對於品質（Quality）的定義： 為「一實體（entity）的整體特性，具有滿足既定與隱含需求的能力」 品質發展過程的幾個階段： 合乎規格階段 適用階段 超越顧客預期階段 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 產品品質的構面 績效 ( performance ) 特性 ( special features ) 可靠性 ( reliability ) 一致性 ( conformance ) 耐久性 ( durability ) 美學 ( aesthetics ) 服務性 (serviceability ) 認知品質 ( perceived quality ) 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 品質影響生產力與價值 需求彈性低（Inelastic demand）者品質變化一點就會產生很大價差，需求彈性高（Elastic demand）者，品質變化比較不影響價格 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 作業與品質管理概念發展 年代 原則 工具 發明者 1910年代 科學管理 的原則 時間研究 工作研究 泰勒 動作經濟原則 應用至細微的動作 Gilbreth 夫婦，工業工程師、心理學家 人體工學 工作疲勞 員工激勵 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 1910年代 移動式 裝配線 動作排程圖 Henry Ford Gantt 1930年代 品質管制 抽樣計劃表 管制圖 Shewhart, Dodge Roming 霍桑實驗 工作激勵 工作抽查 分析作業 Mayo Tippert (英) 1940年代 跨學門團隊解決複雜問題 單純法 OR (英) 作業研究 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 1950 - 60 大量開發 OR工具 模擬、等候線理論、數學規劃、PERT, CPM … 美國、 西歐 1970年代 大量使用電腦 排程、 物料管理、MRP、 專案管理 IBM Orlicky Wight 服務品質 生產力 服務的大量生產 麥當勞 10/25/2007 國堡國際教育訓練教材 * 1980年代 製造策略典範 製造為競爭力的利器 哈佛商學院 JIT, TQC, 自動化工廠 看板、防呆、CIM, FMS, CAD/CAM, Robot Toyota 大野耐一 Deming, Jura