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PAGE 第二节有机化合物的结构与性质（第一课时） 高二化学 一、教学目标： 知识与技能：了解碳原子的成键特点和成键方式的多样性，能以此解释有机化合物种类繁多的现象。了解常见有机物结构，并能正确地加以表示。理解单键、双键和叁键的概念，知道碳原子的饱和程度对有机化合物的性质有重要影响。知道共价键的极性对有机化合物的性质有重要影响。能根据碳原子成键方式及键角判断有机物的空间构型。 过程与方法：初步学会对有机化合物的分子结构进行碳原子的饱和程度、空间构型及共价键类型及性质等方面的分析。 情感态度与价值观：通过对碳原子成键方式的学习，使学生树立“客观事物本来是相互联系和具有内部规律的”的辩证唯物主义观点。 二、教学重点： 通过有机物种碳原子的成键方式及键角分析有机物的空间构型 理解单键、双键和叁键，饱和碳原子和不饱和碳原子的概念。 掌握分析有机物结构的基本方法 三、教学难点： 了解碳原子饱和程度及共价键极性对有机物性质的影响 四、教具准备： 多媒体演示设备 有机分子球棍模型 五、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 教学流程 【新课引入】 介绍 海葵毒素 提问 为什么这么多种异构体，只有一种是我们希望合成利用的？ 提问 怎样分析有机化合物的性质?它们的结构是如何决定性质的？这是我们这节课要解决的主要问题。 了解新信息 结论 有机物结构不同则性质不同 引起学生关注 激发学生兴趣 引入 【课程讲解】 思考交流： 在CH3—CH＝CH—CH3分子的结构中，一定有____个原子在同一个平面上？ 可能有____个原子在同一个平面上？ 指导观察 甲烷、乙烯、乙炔三种烃分子的模型 思考 1每个分子中任意两个共价键的键角是多少？ 2三种分子分别是什么空间构型？ 3已知碳原子的成键方式决定其周围共价键的键角，你能总结出其中有哪些规律吗？ 总结： 键角与分子空间构型的关系。 迁移应用： 类推另外三种有机物原子的共平面问题 过渡 有机物从组成上说不是碳氢化合物，就是碳氢氧化合物，元素组成差别不大，为什么性质差异这么大？ 有机物结构是以分子中碳原子结合成的碳骨架为基础，所以研究有机物结构，首先应研究碳原子成键方式 根据给出的8种有机物结构简式，引导分析 在以上各分子中， （1）与碳原子成键的分别是何种元素的原子？ （2）与每个碳原子成键的原子数分别是多少？ （3）什么是单键、双键和叁键？这种成键特点与有机物种类繁多成键有何关系？ 归纳总结： 碳原子可与其他原子形成共价键，不仅形成单键，还有双键或三键，结合成的分子可以是链状，也可以是环状，这是有机物种类繁多的重要原因 知识支持： 共价键的键参数。 问题 请你考虑上述各分子中， 1、与每个碳原子成键的原子数分别是多少？ 2、每个碳原子周围有几对共享电子？ 3、什么是单键、双键和叁键， 下面我们一起来探究碳原子所形成各种共价键对有机物性质的影响 投影 表格：碳碳单键、双键和叁键的键能及键长。 提问： 从键能和键长的角度结合乙烷、乙烯、乙炔的性质考虑下列问题，并与同组同学进行交流和讨论 引导思考 1.乙烯、乙炔为什么容易发生加成反应？ 2.碳原子的成键方式与烃的化学性质有什么关系吗？ 引出概念： 饱和碳原子 不饱和碳原子 总结： 烷烃不能发生加成反应，烯烃、炔烃可以，这与其中键的性质、碳原子的饱和程度密切相关。 提问： 1、由碳原子形成的单键除了C-C,你还能举出其他例子吗？ 2、这些共价键在键的极性方面有什么不同？ 3、如何判断共价键的极性强弱？ 4、键的极性对有机物结构与性质产生哪些影响？ 举例、投影 乙醇的化学性质及化学反应中的断键位置 结论： 共价键的极性对有机物性质有重要的影响，但极性并不是一成不变的，受邻近基团的影响，共价键的极性及强弱程度都会发生一定的变化。 在以后具体的物质结构和性质学习中会有所体现 交流研讨 对比归纳：若一个碳原子与4个原子成键，则四个键的键角总接近109.5o，所以烷烃分子中的碳链是折线形碳链。若一个碳原子与3个原子成键，则3个键的键角总接近120o，所以烯烃分子至少有6个原子共平面。若一个碳原子与2个原子成键，则2个键的键角总是接近180o，所以炔烃分子中至少有4个原子共直线。 迁移应用 交流研讨 复习梳理 碳原子结构特点 交流总结 根据碳原子成键特点认识有机物种类繁多的原因 对比归纳 不同有机化合物中碳原子的成键情况有何异同。 交流研讨 理解、掌握 交流研讨： 双键和叁键的相同及不同之处，这些结构特点导致它们的性质如何？怎样从键参数进行解释？ 分析归纳： 单键不容易断裂，饱和碳原子性质稳定，烷烃不能发生加成反应。不饱和碳原子性质较活泼，烯烃、炔烃容易发生加成反应。 从键参数知道，碳碳双键及三键的各个键是不一样的，所以不饱和碳原子有着比饱和碳原子更活泼的性质。 分析归纳