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DB43/T 781—2013
DB43/T 781—2013
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朗德鹅饲养管理技术规程
1 范围
本标准规定了朗德鹅饲养的鹅场选址与建设、引种、饲养管理、饲料、卫生与防疫、兽药使用、废弃物处理和档案记录。
本标准适用于我省朗德鹅的饲养管理。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 16549 畜禽产地检疫规范
GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范
GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则
NY 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范
DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范
DB43/T 640 道州灰鹅饲养管理技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
朗德鹅
朗德鹅是原产法国西南部朗德省的世界著名大型肥肝生产专用鹅种。
4 鹅场选址与建设
按GB/T 18407.3、NY/T 388、NY 5027和NY 5038的规定执行。
5 引种
5.1 雏鹅应来自具有《种畜禽生产经营许可证》的朗德鹅种鹅场或专业孵化场,并按GB16549、GB16567的规定进行检疫,出具产地检疫证明。
5.2 不应从疫区引种。种鹅应有免疫记录、免疫证、检疫合格证等。
5.3 种鹅不应携带禽流感、小鹅瘟、雏白痢等传染病。
6 饲养管理
6.1 原则
6.1.1
6.1.2
6.1.3
6.1.4
6.1.5
6.1.6
6.1.7
6.1.8
6.1.9
6.2 饲养密度
根据鹅的大小和体质强弱定期调整饲养密度,分群管理。朗德鹅不同生长阶段舍内饲养密度参见表1。
表1 朗德鹅不同生长阶段舍内饲养密度
日龄
适宜密度(羽/m2)
雏鹅(1~28)
15~6
中鹅(29~56)
6~4
大鹅(57~出笼)
3~2
6.3 温度和湿度
朗德鹅不同生长阶段适宜温度和相对湿度参见表2。
表2 朗德鹅不同生长阶段适宜温度和相对湿度
日龄
1~2
3~4
5~6
7~8
9~10
11~14
15~21
22~28
29以上
温度(℃)
32~30
29~30
28~29
27~28
25~26
22~24
20~22
18~20
15~25
相对湿度(%)
70~65
70~65
70~65
60~65
60~65
60~65
55~60
55~60
自然湿度
注:以上温度为育雏舍内温度,1日龄雏鹅舍内床面热源中心温度要求(30~32)℃,以后每天下降0.5℃
6.4 光照
(1~7)日龄(22~24)h,(8~14)日龄18h,(15~21)日龄16h,22日龄后采用自然光照。光照强度(1~3)日龄为10Lx,此后5Lx。
6.5 通风与换气
鹅舍内应尽量保持空气新鲜,空气质量应符合NY/T388的规定。冬春季应防“贼风”。
6.6 饲喂要求
朗德鹅不同生长阶段饲喂次数参见表3。
表3 朗德鹅不同生长阶段饲喂次数
日 龄
1~3
4~10
11~20
21~30
31~56
57~出笼
白天饲喂次数
5~6
4~5
4~5
3~4
每昼夜喂
(4~3)次
每昼夜喂
(3~2)次
夜间饲喂次数
2~3
2~3
1~2
1
6.7 育雏期(1~28)d饲养管理
雏鹅饲养阶段一般采用舍内地面垫料平养或网上平养。(1~7)d也可采用多层网床饲养。
6.7.1
6.7.2
6.7.3
6.7.4
6.7.5
6.8 育成期(29~56)d饲养管理
6.8.1
表4 朗德鹅不同生长阶段饲料饲喂量
日龄
1~7
8~28
29~56
精饲料(g/d、羽)
15~50
60~150
150~200
青饲料(g/d、羽)
0~50
120~400
400~600
混合饲料精青料比
1:0~1
1:2.0~2.5
1:2.5~3
6.8.2
6.8.3 使用的垫料应及时更换,切忌过湿或发霉变质。
6.8.4 运动场(含水面)面积应是鹅舍面积的3倍以上,应有遮阳设施并保持清洁。
6.8.5 可选择道路平坦、有清洁水源、优良牧草的场地放牧,一般以(250~300)羽为一个放牧群。放牧时应加强管理,避免雨淋等。也可采用人工种植牧草圈养的方式饲养。
6.9 育肥期(57d~出笼)饲养管理
6.9.1
6.9.2
6.10 种用鹅的饲养管理
6.10.1 育成种
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