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- 2019-08-07 发布于江苏
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* 溶 解 度第二课时 知识回顾 1、什么叫饱和溶液?什么叫不饱和溶液? 2、为何说饱和溶液时我们要指明在一定条件下? 10ml水 10ml汽油 等量的植物油 10ml水 10ml水 较多的蔗糖 较少的熟石灰 (1) (2) 在室温下,植物油难溶于水,但能溶于汽油中;10ml水能溶较多的蔗糖,但只能溶少量的熟石灰。 活动探究: 二、溶解性 (1)定义: (2)影响因素: 一种物质溶解在另一种物质的能力 例如:食盐溶于水,而不溶于酒精;油脂易溶于汽油而不易溶于水 (3)表示方法: 溶解性能力的大小常用溶解度来表示 溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 且受温度等外界条件的影响。 二、固体物质的溶解度 (1)定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的溶质质量。 (2)四要素: 条件:在一定温度下 标准:在100克溶剂中 状态:达到饱和状态 单位:质量(克) 巩固练习: 例1,某物质在20oC的溶解度为21.5克,其含义是什么? 或:在20oC时,该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。 在20oC时,该物质在100克水中最多能溶解21.5克。 【例1】判断下列说法是否正确,并指明错误原因。 ①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是20克。 ②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克。 ③20℃时10克氯化钠可溶解在100克水里,故20℃时氯化钠的溶解度是10克。 ④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和,故20℃时食盐的溶解度是36。 【课堂练习】 未指明温度 未指明溶剂的量 未指明溶液的状态是饱和 溶解度的单位是“克” × × × × 溶解性 溶解度/g (20℃) 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 练习: 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确? 2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。 3、20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( ) A.易溶物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质 难 10g 1g 1g 0.01g A . . . 0.01g 1g 10g 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 三、溶解性与固体溶解度的关系 【问题】从表格中能否查到13℃时硝酸钾的溶解度?那怎么办? 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g NaCl 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 37.3 37.8 38.4 39 39.8 KCl 27.6 31.0 34.0 37.0 40.0 42.6 45.5 48.3 51.1 54.0 56.7 NH4Cl 29.4 33.3 37.2 41.4 45.8 50.4 55.2 60.2 65.6 71.3 77.3 KNO3 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 246 几种物质在不同温度时的溶解度 四、固体溶解度的表示方法 1.表格法 2.图像法—固体物质溶解度曲线 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 NH4Cl 29.4 33.3 37.2 41.4 45.8 50.4 55.2 60.2 65.6 71.3 77.3 0 10 10 20 20 30 30 40 40 50 50 60 60 70 70 80 · · · · · · · · · 横坐标表示温度(℃) 纵坐标表示溶解度(g) 氯化铵在不同温度时的溶解度: 溶解度(克) 温度(t) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20
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