2016年秋期八年级物理上册 第3章 物态变化 第3节 汽化和液化1 .pptVIP

* 第三章　物态变化 三　汽化和液化 1.物质由液态变为气态的过程叫做汽化 思考:物质分为哪三态? 水 （液态） 水蒸气（气态） 汽化 三态 { 固态 液态 气态 水加热会变成什么？ 一、汽化： 2.汽化的两种方式： 沸腾 蒸发 [探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后 会怎样？ ⑵一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会怎样？ 蒸发可以在任何温度下进行。 在夏日…… 在严冬…… 拖过的地面，湿衣服和洒过水的路面有没有不会干的时候？ 1、影响蒸发快慢的因素： 第一幅图、液体的温度越高，蒸发得越快。 第二幅图、液体的表面积越大，蒸发得越快。 第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 问题：怎样让湿衣服干得更快？ 如何让水蒸发越快？ ①液体的温度越高，蒸发越快 ②液体的表面积越大，蒸发越快 ③液体表面的空气流动速度越快，蒸发越快 结论： 1、影响蒸发快慢的因素： 活动3.3： 伸出你的左手。 在手心两侧分别滴 一滴酒精和一滴水（可以适当涂开） 观察哪个先蒸发完。 不同的液体蒸发一样快吗？ 结论： 不同液体相同条件下蒸发快慢不同 2.蒸发的定义： 蒸发是在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 3、实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发吸热有致冷作用。 ⑴.酒精擦在手背上有什么变化？有什么感觉？ 实验： 活动： ⑵.在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计示数有何变化？ 晒 盐 下列生产生活中的现象,你能解释吗? 晒谷 答: 这样做可以提高粮食水份的温度,加快水表面空气流动速度,增大了水表面积,从而加快了粮食中的水份蒸发,使粮食干得更快 在炎热的夏天，人是怎样利用汗液来调节体温的？ 给发高烧的人降体温可采用什么方法？ 生活中的现象： 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗为什么会伸长舌头？ 为什么大树底下好乘凉？ 有致冷作用 为什么大树底下好乘凉？ 水蒸发 吸热 致冷 坎儿井——绿洲生命之源，土鲁番是全国有名的火炉，可是土鲁番的绿洲却逐年扩大。城乡经济日益繁荣。论功行赏坎儿井当推首功。 问题：坎儿井为什么能减少输水过程中的蒸发？还有什么作用？ “坎儿井”体现了新疆人民的聪明才智 1、 地表下的水温度低 2、水面与空气的接触面积小 3、地表下基本上水面不通风 4、管道输水结构不渗漏 三、沸腾： 实验：探究水的沸腾 提出问题： 1.水沸腾的条件是什么？ 2.水沸腾前后的温度、声音、气泡变化 3.每隔1分钟记录温度计的示数， 填在表格中。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 82 88 93 100 102 102 102 78 实验记录与作图 1 2 3 4 5 6 7 0 108 98 88 78 温度/℃ 时间/min 沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。 沸点：102 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 1.气泡 2.温度 3.声音 观察要求 逐渐升高 大 内部出现大量气泡，上升，变大 保持不变 出现少量气泡，上升过程中由大变小 1、得出“水的沸腾”结论： 小 2.沸腾的定义： 沸腾是在一定温度下，在液体内部和 表面同时发生的剧烈的汽化现象。 3.沸腾的特点： 吸收热量，但温度保持不变（沸点）。 4.沸腾的条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 沸腾前 观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗? 沸腾时 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 5.气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高 蒸发和沸腾的异同比较 不同点 蒸 发 沸 腾 发生温度 任何温度 达到沸点 且继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 程度 缓慢 剧烈 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 汽 化 定义： 物质由液态变为气态的现象 方 式 蒸